Electrolux EQWP4510IK Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 14)

Gebrauch von Fetten und Ölen

Wenn die Temperatur zu hoch ist, beginnt

das Fett zu rauchen. Diese Temperatur

wird als Rauchpunkt bezeichnet.

Fett/Öl Höchst-

temperatur

°C

Rauch-

punkt °C

Butter 130 150

Schweine-

fett

170 200

Rinderfett 180 210

Fett/Öl Höchst-

temperatur

°C

Rauch-

punkt °C

Olivenöl 180 200

Sonnenblu-

menöl

200 220

Erdnussöl 200 235

Kokosöl 200 240

Verwenden Sie Power-Funktion zum

Erhitzen großer Mengen Wasser.

6. REINIGUNG UND PFLEGE

WARNUNG!

Siehe Kapitel

"Sicherheitshinweise".

6.1 Allgemeine Informationen

• Reinigen Sie das Kochfeld nach jedem

Gebrauch.

• Achten Sie immer darauf, dass der

Boden des Kochgeschirrs sauber ist.

• Kratzer oder dunkle Flecken auf der

Oberfläche beeinträchtigen die

Funktionsfähigkeit des Kochfelds nicht.

• Verwenden Sie einen Spezialreiniger

zur Reinigung der Kochfeldoberfläche.

• Verwenden Sie einen speziellen

Reinigungsschaber für Glas.

6.2 Reinigen des Kochfelds

• Folgendes muss sofort entfernt

werden: geschmolzener Kunststoff,

Plastikfolie, Zucker bzw. zuckerhaltige

Lebensmittel. Andernfalls können die

Verschmutzungen das Kochfeld

beschädigen. Achten Sie darauf, dass

sich niemand Verbrennungen zuzieht.

Den speziellen Reinigungsschaber

schräg zur Glasfläche ansetzen und

über die Oberfläche bewegen.

• Folgendes kann nach

ausreichender Abkühlung des

Kochfelds entfernt werden: Kalk-

und Wasserränder, Fettspritzer und

metallisch schimmernde Verfärbungen.

Reinigen Sie das Kochfeld mit einem

feuchten Tuch und nicht scheuernden

Reinigungsmittel. Wischen Sie das

Kochfeld nach der Reinigung mit einem

weichen Tuch trocken.

• Entfernen Sie metallisch

schimmernde Verfärbungen:

Benutzen Sie für die Reinigung der

Glasoberfläche ein mit einer Lösung

aus Essig und Wasser angefeuchtetes

Tuch.

6.3 Reinigen des Woks

• Reinigen Sie den Wok nach jedem

Gebrauch gründlich innen und außen

mit Spülmittel.

• Weichen Sie starke Verschmutzungen

mit heißem Wasser ein. Reinigen Sie

den Wok mit einem Chromstahlreiniger

und einem Schwamm.

• Blaue Verfärbungen, Kalkflecken oder

Eiweißflecken lassen sich am besten

mit Essig oder Zitronensaft entfernen.

7. FEHLERSUCHE

WARNUNG!

Siehe Kapitel

"Sicherheitshinweise".

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