16
Nedfrysing av matvarer og lagring
av f¦ysevarer
Det frysskåp er beregnet til nedfrysing av ferske
matvarer og lagring av is og dypfryste matvarer.
Innfrysning av friske varer
Det frysskåp er for langtids lagring av innkjøpte
frossenvarer (d.v.s. 3 måneder om ikke annet er
angitt), og for inufrysning av ferske varer. Ikke gå
utover lagringstiden som er angitt av produsenten.
Under vanlige forhold er det ikke nødvendig å endre
termostat-innstillingen for inufrysning av ferske varer.
For en rask innfrysning kan termostaten settes på
maksimum, men vær oppmerksom på at
temperaturen i kjøleskapet kan komme under 0°C og
en må snarest sette termostaten tilbake i normal
stilling.
Viktig
Mineralvann må ikke oppbevares i fryseren. Isbiter
rett fra fryseren kan gi «brannskade» på huden.
Husk at opptinede varer forringes raskt.
Lagring av frosne varer
Når apparatet tas i bruk for første gang eller har stått
ubrukt i en tid, er det nødvendig å la det gå i minst to
timer med termostatknotten på det kaldeste før
frosne matvarer legges inn i fryserommet.
Deretter drei termostatknotten tilbake til normal
igjen.
Best mulig brak av skapet oppnås ved at frosne
varer som legges inn har hatttilfredsstillende
oppbevaring hos leverandør.
Innkjøpte frosne varer må snarest plasseres i
fryseren (temperaturstigning i varene vil forkorte
lagringstiden). Det anbefales ikke å overskride den
lagringstid som produsenten anbefaler.
Ikke lukk opp døren mere enn høyst nødvendig. Om
en har strømbrudd må døren ikke åpnes.
Frosne varer vil ikke ta skade av kortere strømbrudd.
Om opptining har forgått må varene brukes i løpet av
kort tid.
Viktig
Hvis matvarene skulle tines opp ved et uhell, f.eks.
på grunn av et strømbrudd, og avbrytelsen varer
lenger enn tidsrommet som er oppgitt under punktet
“Tid for temperaturøkning” i tabellen med tekniske
data nedenfor, må man enten forbruke matvarene
innen kort tid, eller tilberede dem og deretter fryse
dem ned igjen (etter avkjøling).
Opptining
Matvarer bør tines opp før bruk. Avhengig av hvor
lang tid du har til rådighet, kan dette skje i
kjøleskapet eller ved romtemperatur. Mindre
mengder kan tilberedes i dypfryst tilstand.
Naturligvis medfører det en forlengelse av
tilberedningstiden.
Isbiter
Skapet har to isbitskåler som kan fylles med
drikkevann og settes inn i frysedelen. Det er lettere å
få ut isbitene hvis du først holder skålen under
rennende vann et kort øyeblikk. Du bør ikke bruke
metallgjenstander til å få ut isbitene.
Kommentare zu diesen Handbüchern