Electrolux EZA2400AOX Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 34)

A táblázatban szereplő

hőmérsékleti értékek és

sütési időtartamok csak

tájékoztatásként szolgálnak.

A valós értékek a

receptektől, a felhasznált

összetevők minőségétől és

mennyiségétől függenek.

9.1 Általános tudnivalók

• A készülék négy polcszinttel

rendelkezik. A polcszintek számozása

a készülék aljától felfelé történik.

• A sütő egy speciális rendszerrel van

ellátva, ami keringeti a levegőt, és a

gőzt folyamatosan visszavezeti. A

rendszerrel egyszerre párolhat és

süthet, így az elkészített ételek belül

puhák, kívül pedig ropogósak lesznek.

Minimálisra csökkenti a sütési időt és

az energiafogyasztást.

• A nedvesség lecsapódhat a

készüléken vagy az ajtó üveglapjain.

Ez normális jelenség. Mindig álljon

hátrébb a készüléktől, amikor sütés

közben kinyitja a készülék ajtaját. A

páralecsapódás csökkentése

érdekében a sütés megkezdése előtt

10 percig üzemeltesse a készüléket.

• Törölje le a nedvességet a készülék

minden használata után.

• Ne helyezzen semmilyen tárgyat

közvetlenül a sütőtér aljára, és a

készülék egységeit ne takarja le sütés

közben alufóliával. Ez hatással lehet a

sütés eredményére, és károsíthatja a

sütő zománcozását.

9.2 Sütemények sütése

• Ne nyissa ki addig a sütő ajtaját, amíg

a sütési idő 3/4-e el nem telt.

• Ha egyszerre két sütőtálcát használ,

legyen egy üres szint közöttük.

9.3 Húsok és halak sütése

• Nagyon zsíros húsok sütésekor

használjon mély tepsit, hogy megóvja

a sütőt a zsírfoltoktól, amelyek esetleg

rá is éghetnek.

• Hagyja a húst kb. 15 percig állni a

szeletelés előtt, hogy a szaftja ne

folyjon ki.

• Hússütés közben a túlzott

füstképződés megelőzése érdekében

öntsön egy kis vizet a mély tepsibe. A

füst lecsapódásának megelőzése

érdekében mindig pótolja az

elpárolgott vizet.

9.4 Sütési időtartamok

A sütés időtartama az étel fajtájától,

annak állagától és mennyiségétől függ.

Kezdetben figyelje a teljesítményt sütés

közben. Találja meg a legjobb

beállításokat (hőmérséklet-beállítás,

sütési idő stb.) sütőedényeihez,

receptjeihez és mennyiségeihez,

miközben használja a készüléket.

9.5 Tészta- és hússütési táblázat

Sütemények

Étel Felső/alsó fűtés Légkeveréses sütés Idő (perc) Megjegy‐

zés

Hőmér‐

séklet

(°C)

Polcma‐

gasság

Hőmér‐

séklet

(°C)

Polcma‐

gasság

Habos sü‐

temények

170 2 165 2 (1 és 3) 45 - 60 Tortasütő

formában

Linzer‐

tészta

170 2 160 2 (1 és 3) 20 - 30 Tortasütő

formában

Írós-túrós

lepény

170 1 165 2 70 - 80 26 cm-es

tortasütő

formában

www.electrolux.com34

1 2 ... 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 ... 47 48

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare