Electrolux OOC551NX Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 28)

10.18 Termometer tabel

Oksekød Kernetemperatur (°C)

Rød Middel Gennemstegt

Roastbeef 45 60 70

Tyndsteg 45 60 70

Oksekød Kernetemperatur (°C)

Mindre Middel Mere

Farsbrød 80 83 86

Svin Kernetemperatur (°C)

Mindre Middel Mere

Skinke,

Steg

80 84 88

Kotelet (ryg),

Røget hamburgerryg,

Pocheret mørbrad

75 78 82

Kalvekød Kernetemperatur (°C)

Mindre Middel Mere

Kalvesteg 75 80 85

Kalveskank 85 88 90

Får/lam Kernetemperatur (°C)

Mindre Middel Mere

Bedekølle 80 85 88

Bederyg 75 80 85

Lammekølle,

Lammesteg

65 70 75

Vildt Kernetemperatur (°C)

Mindre Middel Mere

Hareryg,

Ryg

65 70 75

Harekølle, -underben

Helstegt hare,

Vildtkølle

70 75 80

www.electrolux.com28

1 2 ... 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 ... 39 40

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare