Electrolux OOP600NX Bedienungsanleitung Seite 19

  • Herunterladen
  • Zu meinen Handbüchern hinzufügen
  • Drucken
  • Seite
    / 40
  • Inhaltsverzeichnis
  • LESEZEICHEN
  • Bewertet. / 5. Basierend auf Kundenbewertungen
Seitenansicht 18
9. RÅD OG TIP
ADVARSEL!
Se kapitlerne om sikkerhed.
Tabellernes temperaturer og
bagetider er kun vejledende.
De afhænger af opskrifterne
samt af kvaliteten og
mængden af de anvendte
ingredienser.
9.1 Generelle oplysninger
Apparatet har fem ovnriller. Tæl
ribberne fra bunden af apparatet.
Ovnen har et specielt system, der
cirkulerer luften og konstant
genbruger dampen. Med dette system
er det muligt at bruge damp ved
tilberedningen, så maden bliver mør
indvendig og sprød på overfladen. Det
mindsker tilberedningstiden og
energiforbruget.
Dampen kan sætte sig som fugt i
apparatet eller på ovnruderne. Det er
normalt. Stå altid på afstand af
apparatet, når du åbner dets låge
under tilberedning. Tænd apparatet
10 minutter inden tilberedning for at
mindske kondenseringen.
Tør fugt væk, hver gang du har brugt
apparatet.
Stil ikke genstandene direkte på
apparatets bund, og dæk ikke nogen
af dets dele med alufolie, når du
tilbereder mad. Dette kan ændre
stege-/bageresultaterne og beskadige
emaljen.
9.2 Bagning af kager
Ovnlågen må først åbnes, når 3/4 af
bagetiden er gået.
Hvis du bruger to bageplader på
samme tid, bør der være en tom rille
mellem dem.
9.3 Tilberedning af kød og fisk
Brug en bradepande til mad med
meget fedt for at forhindre, at ovnen
får pletter, der ikke kan fjernes.
Lad kødet hvile i ca. 15 minutter inden
udskæring, så saften ikke siver ud.
Tilføj lidt vand i bradepanden for at
forhindre for meget røg i ovnen under
stegning. Tilføj vand, hver gang det
tørrer ud, for at forhindre
røgkondensation.
9.4 Tilberedningstider
Tilberedningstiderne afhænger af
madvarens type, konsistens og volumen.
Hold øje med ydelsen i starten, når du
laver lav mad. Find de bedste
indstillinger (varmetrin, tilberedningstid,
etc.) til dit kogegrej, dine opskrifter og
mængderne, når du bruger dette
apparat.
9.5 Stegetabel
Kager
Madvare Over-/undervarme Varmluft Tid (min.) Bemærk‐
ning
Tempera‐
tur (°C)
Ovnrille Tempera‐
tur (°C)
Ovnrille
Pisket dej 170 2 160 3 (2 og 4) 45 - 60 I en kage‐
form
Mørdej 170 2 160 3 (2 og 4) 20 - 30 I en kage‐
form
Kvargkage
m. kærne‐
mælk
170 1 165 2 80 - 100 I en 26 cm
kageform
DANSK 19
Seitenansicht 18
1 2 ... 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 ... 39 40

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare