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Fonction du four Utilisation

Chaleur tour‐

nante / Décon‐

gélation

Pour faire cuire sur 3 niveaux en même temps et

pour déshydrater des aliments.Diminuez les tempé‐

ratures de 20 à 40 °C par rapport à la Voûte.

Vous pouvez utiliser cette fonction pour décongeler

des aliments surgelés comme des légumes et des

fruits. Le temps de décongélation dépend de la

quantité et de l'épaisseur des aliments surgelés.

Sole Pulsée Pour cuire des aliments sur un seul niveau et leur

donner un brunissement plus intense et une pâte

bien croustillante. Diminuez les températures de 20

à 40 °C par rapport à la Convection naturelle.

Chaleur tour‐

nante+Vapeur

Pour cuire des plats à la vapeur. Utilisez cette fonc‐

tion pour diminuer la durée de cuisson et préserver

les vitamines et nutriments des aliments. Pour l'utili‐

ser, sélectionnez cette fonction et réglez la tempéra‐

ture entre 130 °C et 230 °C.

5.3 Affichage

A B C

A. Indicateurs des fonctions

B. Affichage du temps

C. Indicateur de fonction

5.4 Touches

Touche Fonction Description

MOINS Pour régler l'heure.

HORLOGE Pour régler une fonction de l'horloge.

PLUS Pour régler l'heure.

5.5 Cuisson vapeur

1. Réglez la fonction .

2. Appuyez sur le couvercle du bac à

eau pour l'ouvrir. Versez de l'eau

dans le bac à eau jusqu'à ce que le

voyant Réservoir plein s'allume.

Le réservoir a une contenance

maximale de 900 ml. Cette quantité

est suffisante pour environ 55 à

60 minutes de cuisson.

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