Electrolux EEC5700AOX Bedienungsanleitung

EEC5700EN OVEN USER MANUAL 2FR FOUR NOTICE D'UTILISATION 34

6. DAILY USEWARNING!Refer to Safety chapters.6.1 Operating the applianceTo operate the appliance you can use:• the manual mode• automatic programmes6.

Oven function ApplicationFast Grilling To grill flat food in large quantities and to toast bread.Turbo Grilling To roast larger meat joints or poultry

Clock function ApplicationEND To set when the appliance deactivates. You can useDuration and End at the same time (Time delay) if youwant the applianc

to be switched on and off automaticallylater. In this case, first set the DURATION and then the END function (referto "Setting the DURATION&quo

The display shows: the cooking time, theduration symbol , a default weight, aunit of measurement (kg, g).4. Touch or the settings saveautomatically

Description Value to set1 RESIDUAL HEAT INDICATOR ON / OFF2 CLEANING REMINDER ON / OFF3KEY TONE1)CLICK / BEEP / OFF4 FAULTY TONE ON / OFF5 SERVICE MEN

10. HINTS AND TIPSWARNING!Refer to Safety chapters.The temperature and bakingtimes in the tables areguidelines only. They dependon the recipes and the

Food Conventional Cook-ingTrue Fan Cooking Time(min)Com-mentsTempera-ture (°C)Shelf po-sitionTempera-ture (°C)Shelf po-sitionShort-breaddough170 2 160

Food Conventional Cook-ingTrue Fan Cooking Time(min)Com-mentsTempera-ture (°C)Shelf po-sitionTempera-ture (°C)Shelf po-sitionBiscuits /pastrystripes -

Bread and pizzaFood Conventional Cook-ingTrue Fan Cooking Time(min)Com-mentsTempera-ture (°C)Shelf po-sitionTempera-ture (°C)Shelf po-sitionWhitebread

CONTENTS1. SAFETY INFORMATION... 32. SAFETY INSTRUCTIONS...

MeatFood Conventional Cook-ingTrue Fan Cooking Time(min)Com-mentsTempera-ture (°C)Shelf po-sitionTempera-ture (°C)Shelf po-sitionBeef 200 2 190 2 50 -

FishFood Conventional Cook-ingTrue Fan Cooking Time(min)Com-mentsTempera-ture (°C)Shelf po-sitionTempera-ture (°C)Shelf po-sitionTrout /Sea bream190 2

10.7 Turbo GrillingBeefFood Quantity Temperature(°C)Time (min) Shelf positionRoast beef or fillet,rare1)per cm ofthickness190 - 200 5 - 6 1 or 2Roast

Food Quantity (kg) Temperature(°C)Time (min) Shelf positionChicken, pou-lard1 - 1.5 190 - 210 50 - 70 1 or 2Duck 1.5 - 2 180 - 200 80 - 100 1 or 2Goos

Always cook without a lidwhen you use this function.1. Sear the meat in a pan on the hob ona very high setting for 1 - 2 minutes oneach side.2. Put th

Soft fruitFood Temperature (°C) Cooking time untilsimmering (min)Continue to cookat 100 °C (min)Strawberries / Blue-berries / Raspber-ries / Ripe goos

FruitFood Temperature(°C)Time (h) Shelf position1 position 2 positionsPlums 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4Apricots 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4Apple slices 60 - 70

The pyrolytic cleaningprocedure cannot start:• if you did not fully closethe oven door. In somemodels, the display shows"C3" when this error

3. Close the oven door halfway to thefirst opening position. Then pullforward and remove the door from itsseat.4. Put the door on a soft cloth on asta

A B CMake sure that you install the middle panelof glass in the seats correctly.11.7 Replacing the lampPut a cloth on the bottom of the interior ofthe

1. SAFETY INFORMATIONBefore the installation and use of the appliance, carefullyread the supplied instructions. The manufacturer is notresponsible i

Problem Possible cause RemedyThe oven does not heat up. The fuse is released. Make sure that the fuse isthe cause of the malfunc-tion. If the fuse rel

Problem Possible cause RemedyThe appliance is activatedand does not heat up. Thefan does not operate. Thedisplay shows "Demo".The demo mode

13.2 Securing the appliance tothe cabinetAB13.3 Electrical installationThe manufacturer is notresponsible if you do notfollow the safety precautionsfr

14.2 Energy savingThe appliance contains features whichhelp you save energy during everydaycooking.• General hints– Make sure that the oven door isclo

TABLE DES MATIÈRES1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ... 352. INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ

1. CONSIGNES DE SÉCURITÉAvant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisezsoigneusement les instructions fournies. Le fabricant nepeut êt

des gants de cuisine pour retirer ou enfourner desaccessoires ou des plats allant au four.• Avant toute opération de maintenance, déconnectezl'al

• Vérifiez que les données électriquesfigurant sur la plaque signalétiquecorrespondent à celles de votreréseau. Si ce n'est pas le cas,contactez

– ne placez jamais de feuillesd'aluminium directement sur lefond de l'appareil.– ne versez jamais d'eau directementdans l'appareil

dégager lors du processus denettoyage des fours à pyrolyse.– Ne laissez aucun animal, enparticulier aucun oiseau, àproximité de l'appareil pendan

• Do not use a steam cleaner to clean the appliance.• Do not use harsh abrasive cleaners or sharp metalscrapers to clean the glass door since they can

3.2 Accessoires• Grille métalliquePermet de poser des plats (rôtis,gratins) et des moules à gâteau/pâtisserie.• Plat à rôtirPour cuire et griller ou à

Touchesensi-tiveFonction Description10MINUTEUR Pour régler le minuteur.11OK Pour confirmer la sélection ou le réglage. Pourse déplacer vers le bas dan

5. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATIONAVERTISSEMENT!Reportez-vous aux chapitresconcernant la sécurité.5.1 Premier nettoyageRetirez les supports de grille am

6.2 Fonctions du fourFonction du four UtilisationChaleur tour-nantePour faire cuire sur 3 niveaux en même temps et pourdéshydrater des aliments.Diminu

6.3 Réglage d'une fonction dufour1. Allumez l'appareil en appuyant sur .L'affichage indique la température réglée,le symbole et le num

7.2 Minuteur de durée defonctionnementLe minuteur de durée defonctionnement ne s'activepas si les fonctions Durée etFin sont activées.Le minuteur

Lorsque la fonction de départdifféré est activée, l'affichageindique un symbole fixe de lafonction du four, avec unpoint et . Le point indique

8.3 Programmes automatiquesbasés sur le poidsSi vous saisissez le poids de la viande,l'appareil calcule le temps de cuisson.1. Allumez l'app

enfoncées pendant au moins2 secondes.Un signal sonore retentit.Loc s'affiche.Pour désactiver la fonction TouchesVerrouil., répétez l'étape 3

9.6 Luminosité de l'affichageDeux modes de luminosité sontdisponibles :• Luminosité « nuit » : lorsque l'appareilest éteint, la luminosité d

fuses removed from the holder), earthleakage trips and contactors.• The electrical installation must have anisolation device which lets youdisconnect

10.3 Cuisson de viande et depoisson• Pour les aliments très gras, utilisez unplat à rôtir pour éviter de salir le four demanière irréversible.• Avant

Mets Cuisson tradition-nelleVéritable multicha-leur tournanteDurée(min)Commen-tairesTempéra-ture (°C)Niveau Tempéra-ture (°C)NiveauGénoise/GâteauSavoi

Mets Cuisson tradition-nelleVéritable multicha-leur tournanteDurée(min)Commen-tairesTempéra-ture (°C)Niveau Tempéra-ture (°C)NiveauMeringues- sur unse

Mets Cuisson tradition-nelleVéritable multicha-leur tournanteDurée(min)Commen-tairesTempéra-ture (°C)Niveau Tempéra-ture (°C)NiveauPain deseigle190 1

ViandeMets Cuisson tradition-nelleVéritable multicha-leur tournanteDurée(min)Commen-tairesTempéra-ture (°C)Niveau Tempéra-ture (°C)NiveauViande debœuf

PoissonMets Cuisson tradition-nelleVéritable multicha-leur tournanteDurée(min)Commen-tairesTempéra-ture (°C)Niveau Tempéra-ture (°C)NiveauTruite/daura

10.7 Turbo grilViande de bœufMets Quantité Température(°C)Durée (min) NiveauRôti ou filet debœuf saignant1)Par cmd’épaisseur190 - 200 5 - 6 1 ou 2Rôti

Mets Quantité (kg) Température(°C)Durée (min) NiveauDemi-poulet 0,4 - 0,5 cha-cun190 - 210 35 - 50 1 ou 2Volaille, pou-larde1 - 1.5 190 - 210 50 - 70

défaut est de 90 °C. Une fois latempérature réglée, le four continue sacuisson à 80 °C. N'utilisez pas cettefonction avec de la volaille.N'u

10.11 Stérilisation - Sole• Utilisez toujours des bocaux à stériliserde dimensions identiques, disponiblesdans le commerce.• N'utilisez pas de bo

2.5 Pyrolytic cleaningRisk of Injury / Fires /Chemical Emissions (Fumes)in Pyrolitic Mode.• Before carrying out a Pyrolitic self-cleaning function or

10.12 Déshydratation - Chaleurtournante• Utilisez des plaques recouvertes depapier sulfurisé.• Pour obtenir un meilleur résultat,arrêtez le four à la

11.2 Appareils en acierinoxydable ou en aluminiumNettoyez la porte uniquementavec une éponge humidifiée.Séchez-la avec un chiffondoux.N'utilisez

Options Description1 1:00 h pourun four peusale2 1:30 h pourun four nor-malementsale3 2:30 h pourun four trèssaleVous pouvez utiliser la fonction Finp

4. Déposez la porte sur une surfacestable recouverte d'un tissu doux.5. Désengagez le système deverrouillage pour retirer les panneauxde verre in

A B CVeillez à installer correctement le panneaude verre du milieu dans son logement.11.7 Remplacement del'éclairagePlacez un chiffon au fond de

Problème Cause probable SolutionLe four ne chauffe pas. Les réglages nécessairesn'ont pas été effectués.Vérifiez que les réglagessont corrects.Le

Problème Cause probable SolutionUn code d'erreur ne figu-rant pas dans ce tableaus'affiche.Une anomalie électrique estsurvenue.• Éteignez le

13.1 Encastrement5941657321548min. 55020600min. 5605585891145943555821548min. 5502058959411416573590min. 5605943513.2 Fixation de l'appareil aume

Identification du modèle EEC5700AOXIndex d'efficacité énergétique 88.2Classe d'efficacité énergétique AConsommation d'énergie avec char

simultanément sur et sur jusqu'à ce que l'affichage s'éteigne.Cette étape met en fonctionnementégalement l'appareil.15. EN MATIÈ

3. PRODUCT DESCRIPTION3.1 General overview7565432121431Control panel2Electronic programmer3Heating element4Lamp5Fan6Shelf support, removable7Shelf pos

www.electrolux.com70

FRANÇAIS71

www.electrolux.com/shop867310543-B-462014

SensorFieldFunction Description4TEMPERATURE /FAST HEAT UPTo set and examine the cavity temperature orthe core temperature sensor temperature (ifpresen

Symbol Name DescriptionHeat-up / residual heat indi-catorShows the temperature level in the appli-ance.Temperature / fast heat upThe function operates