Electrolux EKC6450AOW Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 23)

Храна Температура

(°C)

Време (мин.) Положај

полице

Флан од пецива од лиснатог

теста

160 - 180

2)

45 - 55 2 - 3

Флеменкушен

230 - 250

2)

12 - 20 2 - 3

Кнедле (руска верзија калцоне)

180 - 200

2)

15 - 25 2 - 3

1)

Користите дубок тигањ.

2)

Рерну претходно загрејте.

10.7 Печење

• За печење се користе посуде

отпорне на топлоту (прочитајте

упутства произвођача).

• Велике печенице у комаду могу се

пећи директно у дубоком тигању за

печење (ако постоји) или на

решеткастој полици изнад дубоког

плеха за печење.

• Пеците меса без масти у посуди за

печење са поклопцем. Тако ће месо

остати сочније.

• Свака врста меса која може добро

да се запече и да добије корицу,

пече се у посуди за печење без

поклопца.

• Препоручујемо да комаде меса и

рибе тежине 1 кг и више спремате у

уређају.

• Да бисте спречили да сок од меса

или масноћа загори на плеху за

печење, успите мало течности у

дубоки плех за печење.

• Уколико је потребно, укључите да

се пече(након 1/2 - 2/3 кувања).

• Преливајте велике комаде печења

и живине соковима неколико пута у

току печења. То ће дати боље

резултате печења.

• Можете да деактивирате уређај

приближно 10 минута пре краја

печења и да искористите преосталу

топлоту.

10.8 Печење са опцијом Уобичајено печење

Говедина

Храна Количина Температура

(°C)

Време (мин.) Положај

полице

Печење у лонцу 1 - 1,5 кг 200 - 230 105 - 150 1

Говеђе печење или

филети: слабо

печено

по цм дебљине

230 - 250

1)

6 - 8 1

Говеђе печење или

филети: средње

печено

по цм дебљине 220 - 230 8 - 10 1

Говеђе печење или

филети: добро

печено

по цм дебљине 200 - 220 10 - 12 1

1)

Рерну претходно загрејте.

СРПСКИ 23

1 2 ... 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 ... 35 36

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare