Electrolux EKK96458CW Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 19)

11.2 Выпечка

• Ваш духовой шкаф может

отличаться характером

приготовления выпечки и жаркого

от предыдущего. Адаптируйте свои

обычные настройки, такие как

температура, время приготовления

и положения противней к

значениям, приведенным в

таблице.

• В первый раз используйте низкую

температуру.

• Если найти установки для

конкретного рецепта не удается,

поищите похожий рецепт.

• При выпекании пирогов более чем

на одном положении противня

время выпекания можно увеличить

на 10–15 минут.

• Пироги и выпечка, расположенные

на разной высоте, сначала

подрумяниваются не всегда

равномерно. В этом случае не

меняйте температуру. Разница

выровняется в процессе

выпекания.

• В ходе приготовления противни

могут деформироваться. После

остывания противней эти

деформации исчезают.

11.3 Приготовление

выпечных блюд

• Не открывайте дверцу духового

шкафа, пока не пройдет 3/4

времени приготовления.

• При одновременном использовании

эмалированных противней

оставляйте между ними пустой

уровень.

11.4 Приготовление мяса и

рыбы

• При приготовлении очень жирных

блюд используйте противень для

жарки во избежание образования

пятен, удаление которых может

оказаться невозможным.

• По окончании приготовления мяса

рекомендуется подождать не менее

15 минут перед тем, как разрезать

его – тогда оно останется сочным.

• Во избежание образования

чрезмерного количества дыма при

жарке мяса налейте немного воды

в противень для жарки. Во

избежание конденсации дыма

доливайте воду в противень для

сбора жира по мере испарения

воды.

11.5 Время приготовления

Время приготовления зависит от типа

приготовляемых продуктов, их

консистенции и количества.

Приступая к использованию прибора,

следите за ходом приготовления.

Подберите оптимальные настройки

(мощность нагрева, время

приготовления и т.д.) для кухонной

посуды, своих рецептов, количества

продуктов.

11.6 Верхний + нижний нагрев

Продукты Количе‐

ство (г)

Температу‐

ра (°C)

Время

(мин)

Поло‐

жение

про‐

тивня

Принадлежно‐

сти

Полоски из те‐

ста

250 150 25 - 30 3 эмалирован‐

ный противень

Плоский пи‐

рог

1000 160 - 170 30 - 35 2 эмалирован‐

ный противень

РУССКИЙ 19

1 2 ... 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 ... 43 44

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

Electrolux EKK96458CW Bedienungsanleitung Seite 19

Kommentare zu diesen Handbüchern

Verwandte Produkte und Handbücher für Nein Electrolux EKK96458CW