Продукты Количе‐
ство (г)
Темпера‐
тура (°C)
Время (мин) Поло‐
жение
против‐
ня
Принадлеж‐
ности
Безе 400 + 400 110 - 120 45 - 55 1 + 3 эмалирован‐
ный проти‐
вень
Пирог с посып‐
кой
1500 160 - 170 25 - 35 3 эмалирован‐
ный проти‐
вень
Бисквит
1)
600 150 - 160 25 - 35 2 эмалирован‐
ный проти‐
вень
Сливочный
кекс
1)
600 + 600 160 - 170 25 - 35 1 + 3 эмалирован‐
ный проти‐
вень
1)
Предварительно разогрейте духовой шкаф в течение 10 минут.
2)
После выключения прибора оставьте пирог в духовом шкафу на 7 минут.
3)
Предварительно разогрейте духовой шкаф в течение 10-15 минут.
4)
Задайте температуру 250°C и предварительно разогрейте духовой шкаф в течение
10-20 минут.
5)
Предварительно разогрейте духовой шкаф в течение 15 минут.
11.8 Горячий воздух
Продукты Количе‐
ство (г)
Темпера‐
тура (°C)
Время (мин) Поло‐
жение
против‐
ня
Принад‐
лежности
Полоски из те‐
ста
1)
250 155 20 3 эмалиро‐
ванный про‐
тивень
Полоски из те‐
ста
1)
250 + 250 150 20 1 + 3 эмалиро‐
ванный про‐
тивень
Плоский пи‐
рог
1)
1000 155 35 2 эмалиро‐
ванный про‐
тивень
Плоский пи‐
рог
1)
1000 +
1000
145 50 1 + 3 эмалиро‐
ванный про‐
тивень
Дрожжевой пи‐
рог с яблока‐
ми
1)
2000 170 - 180 40 - 50 3 эмалиро‐
ванный про‐
тивень
РУССКИЙ 25
Kommentare zu diesen Handbüchern