烘烤箱功能 应用
快速煎烤 煎烤大量的扁平食品,烘烤面包。
披萨饼设置 在 1 个烤架位置上烘焙食品,并使食品底部带有更深
的焦黄色且口感松脆。将温度设为比传统烹饪低 20 -
40 °C 的水平。
底部加热 烘焙底部松脆的蛋糕,还可保存食品。
6. 时钟功能
6.1 分钟提示器 + 结束烹饪
用于设置烘烤箱功能的自动关闭时间。
要在无设置时间周期的情况
下手动操作烘烤箱,请将定时
旋钮转至 。“分钟提示器 +
结束烹饪”功能关闭。
1. 设置一个烘烤箱功能和温度。
2. 将定时旋钮拧满,然后再旋至所需的时
间周期。
时间周期结束时,烘烤箱响起声音信号。
烘烤箱关闭。
将烘烤箱功能旋钮和温度旋钮旋至关闭位
置。
7. 附加功能
7.1 冷却风扇
本器具运行后,冷却风扇将自动打开,使
器具表面保持在冷却状态。即使关闭本器
具,冷却风扇也会继续运转,直到本器具
冷却下来。
7.2 安全恒温器
错误操作设备或有缺陷的组件可能导致危
险的过热。为避免发生这种情况,烘烤箱
配备了安全恒温器,可在必要时切断电源。
温度降下来后,烘烤箱将自动再次启动。
8. 建议和提示
警告!
请参阅“安全”章节。
表中的温度和烘焙时间只是
指导性建议。具体需取决于
烹调方法以及所用食材的品
质和用量。
8.1 一般信息
• 设备有五个烤架位置。烤架位置是从
设备底部开始数的。
• 本器具具有特殊的系统,可让空气流通
并持续重复利用蒸汽。通过此系统,可
以在蒸汽环境下烹饪,并让食品保持内
软外硬。它可将烹饪时间和能耗降到
最低限度。
• 湿气可能会凝结在本器具中或玻璃门
面板上。这是正常的。在烹饪过程中
打开本器具门时,务必站在离本器具较
远处。要减少冷凝液,请在烹饪前运行
本器具 10 分钟。
• 每次使用本器具后,均要擦掉湿气。
• 请勿将物体直接放在本器具底板上,并
且在烹饪时请勿用铝箔覆盖组件。这
可能会改变焙烤效果并损坏搪瓷涂层。
8.2 烘焙蛋糕
• 用完 3/4 的所设置烹饪时间之前,请勿
打开烘烤箱门。
• 如果同时使用两个焙烤浅盘,请在它们
之间留出一个空层。
8.3 烹饪肉和鱼
• 对于非常油腻的食品,请使用深烘烤盘
预防烘烤箱被沾污(可能是永久性的)。
中文 7
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