Electrolux EOB68200X Kochbuch PDF herunterladen (Seite 2)

Electrolux. Thinking of you.

Többet is megtudhat elképzeléseinkrol a www.electrolux.com

címen

Tartalomjegyzék

Használat, táblázatok és tippek 2 Receptek az Előre programozott sütés

funkcióhoz 11

A változtatások jogát fenntartjuk

Használat, táblázatok és tippek

Vigyázat Lásd a "Biztonsági

információk" fejezetet.

Akrilamid tájékoztatás

Fontos A legújabb tudományos ismeretek

azt mondják, hogy amikor megpirítja az ételt

(különösen a keményítőtartalmúakat), a

felszabaduló akrilamidok veszélyt

jelenthetnek az egészségre. Így azt ajánljuk,

hogy a lehető legalacsonyabb

hőmérsékleten főzzön, és ne pirítsa meg

nagyon az ételeket.

Az ajtó belső oldala

A sütőajtó belső oldalán megtalálhatók a kü-

lönböző polcszintek számai.

A táblázatban szereplő hőmérsékleti ér-

tékek és sütési időtartamok csak útmu-

tatóként szolgálnak. A valós értékek a

receptektől, a felhasznált összetevők

minőségétől és mennyiségétől függnek.

Tésztasütés

Általános tudnivalók

•Előfordulhat, hogy az új sütő az Ön korábbi

készülékétől eltérően fogja sütni a húsokat

vagy a süteményeket. Igazítsa a megszo-

kott beállításait (hőmérséklet, főzési idő-

tartam) és a polcok számát a táblázatban

szereplő értékekhez.

• Hosszabb sütési időtartamok esetén a sü-

tő kb. 10 perccel a sütési idő vége előtt

kikapcsolható; ettől kezdve a készülék a

maradványhőt használja.

Amikor fagyasztott ételt használ, a sü-

tőben lévő tepsik sütés közben eldefor-

málódhatnak. Amikor a tepsik újra lehűl-

nek, a torzulás megszűnik.

A Tésztasütési táblázatok használata

• Azt javasoljuk, hogy a legelső alkalommal

alacsonyabb hőmérsékletet alkalmazzon.

• Ha nem találja egy speciális receptnek a

beállításait, keressen egy másikat, amelyik

majdnem megegyezik vele.

• A sütési időtartam 10-15 perccel meghos-

szabbítható, ha egyszerre több szinten süt

süteményeket.

•A különböző magasságokra helyezett tor-

ták és sütemények kezdetben nem mindig

egyenletesen barnulnak. Amikor ezt ta-

pasztalja, ne változtasson a hőmérséklet

beállításain. A különbségek a sütés folya-

mata alatt kiegyenlítődnek.

Sütés a sütő

egyetlen szintjén – sütés tepsiben

Sütemény fajtája Sütő üzemmód Polcma-

gasság

Hőmérséklet

(°C)

Időtartam

(óra.perc)

Kuglóf vagy kalács Hőlégbefúvás,

nagy hőfok

1 150–160 0.50–1.10

Piskóta/gyümölcsös

sütemény

Hőlégbefúvás,

nagy hőfok

1 140–160 1.10–1.30

Piskótatészta Hőlégbefúvás,

nagy hőfok

1 140 0.25–0.40

Piskóta Alsó + felső sütés 1 160 0.25–0.40

2 electrolux

1 2 3 4 5 6 7 ... 35 36

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare