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Cabbage Casserole (Òóøêîâàíà êàïóñòà)

²íãðåä³ºíòè:

• 1 íåâåëèêà ãîëîâêà êàïóñòè

• ìàéîðàí

• 1 öèáóëèíà

• îë³ÿ äëÿ òóøêóâàííÿ

• 400 ã ì'ÿñíîãî ôàðøó

• 250 ã äîâãîçåðíèñòîãî ðèñó

• ñ³ëü, ïåðåöü òà ïàïðèêà

• 1 ë³òð ì'ÿñíîãî áóëüéîíó

• 200 ìë ñìåòàíè

• 100 ã íàòåðòîãî åìåíòàëüñüêîãî ñèðó

Ïðèãîòóâàííÿ:

Ðîçð³çàòè êàïóñòó íà ÷åòâåðòèíè ³ âèð³çàòè

êà÷àí. Ïðîáëàíøèðóâàòè ó çàïðàâëåí³é

ìàéîðàíîì ï³äñîëåí³é âîä³.

Ïî÷èñòèòè ³ äð³áíî íàð³çàòè öèáóëþ, çëåãêà

ïðîòóøêóâàòè â îë³¿. Äîäàòè ñþäè ì'ÿñíèé

ôàðø ³ äîâãîçåðíèñòèé ðèñ, òàêîæ

ïðîòóøêóâàòè ³ ïðèïðàâèòè ñ³ëëþ, ïåðöåì ³

ïàïðèêîþ. Äîäàòè ì'ÿñíèé áóëüéîí ³ âàðèòè

íà ïëèò³ íà ñëàáêîìó âîãí³ ï³ä êðèøêîþ

ïðîòÿãîì 20 õâèëèí.

Âèêëàñòè êàïóñòó ³ ñóì³ø ðèñó ç ì'ÿñíèì

ôàðøåì ïîøàðîâî ó ôîðìó. Äîäàòè çâåðõó

ñìåòàíó ³ ïîñèïàòè ñèðîì.

– ×àñ òðèìàííÿ â äóõîâ³é øàô³: 60

õâèëèí

– Ð³âåíü äóõîâî¿ øàôè: 3

Convenience

3 Ïîïåðåäí³ íàëàøòóâàííÿ äëÿ á³ëüøîñò³

ãîòîâèõ ñòðàâ.

Äîòðèìóéòåñÿ òàêîæ âêàç³âîê ç

ïðèãîòóâàííÿ â³ä âèðîáíèêà. Ó öüîìó

âèïàäêó âèêîðèñòîâóéòå ôóíêö³þ

äóõîâî¿ øàôèFan Cooking (Ãàðÿ÷å

ïîâ³òðÿ) .

Òàáëèöÿ Convenience (Øâèäêå ïðèãîòóâàííÿ)

Ãîòîâà ñòðàâà

Ð³âåíü äóõîâî¿

øàôè

×àñ â õâèëèíàõ

Pizza, frozen (Ï³ööà, çàìîðîæåíà) 3 15

Pizza American, frozen (Ï³ööà àìåðèêàí.,

çàìîðîæåíà)

1 25

Pizza, chilled (Ï³ööà, îõîëîäæåíà) 3 20

Pizza Snacks, frozen (Ï³ööà ñíåê,

çàìîðîæåíà)

1 25

French Fries (Êàðòîïëÿ ôð³) 3 20

Wedges/Croquettes (Êðîêåòè) 3 20

Hash Browns (Êàðòîïëÿíèêè) 3 23

Bred/Rolls (Õë³á/Áóëî÷êè) 3 20

Bred/Rolls, frozen, not browned (Õë³á/

Áóëî÷êè, çàìîðîæ., íå çàïå÷åí³)

3 30

Apple Studel, frozen (ßáëó÷íèé øòðóäåëü,

çàìîðîæ.)

3 60

Fillet of Fish, frozen (Ô³ëå ðèáè, çàìîðîæåíå) 3 45

Chicken Wings (Êóðÿ÷³ êðèëüöÿ) 3 30

Lasagne/Cannelloni, frozen (Ëàçàíüÿ/

Êàííåëîí³, çàìîðîæ.)

3 50

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