Patiekalas Funkcija Temperatūra
(°C)
Laikas (min.) Lentynos pa‐
dėtis
Sviestinis mig‐
dolų pyragas /
saldūs pyragai
Apatinis + vir‐
šutinis kaitini‐
mas
190–210
1)
20–30 3
Vaisių pyragai
(iš mielinės /
biskvito teš‐
los)
2)
Karšto Oro
Srautas
150–170 30–55 3
Vaisių pyragai
(iš mielinės /
biskvito teš‐
los)
2)
Apatinis + vir‐
šutinis kaitini‐
mas
170 35–55 3
Vaisių pyragai
iš trapios tešlos
Karšto Oro
Srautas
160–170 40–80 3
Mieliniai pyra‐
gai su kremu
(pvz., varškės,
grietinėlės, pie‐
no / kiaušinių)
Apatinis + vir‐
šutinis kaitini‐
mas
160–180
1)
40–80 3
1)
Įkaitinkite orkaitę.
2)
Naudokite gilų indą.
Sausainiai
Patiekalas Funkcija Temperatūra
(°C)
Laikas (min.) Lentynos pa‐
dėtis
Trapios tešlos
sausainiai
Karšto Oro
Srautas
150–160 15–25 3
Short bread /
trapios tešlos
kepiniai / sau‐
sainių juostelės
Karšto Oro
Srautas
140 20–35 3
Short bread /
trapios tešlos
kepiniai / sau‐
sainių juostelės
Apatinis + vir‐
šutinis kaitini‐
mas
160
1)
20–30 3
Sausainiai iš
biskvitinės teš‐
los
Karšto Oro
Srautas
150–160 15–20 3
Pyragai su
kiaušinio balty‐
mu / merengos
Karšto Oro
Srautas
80–100 120–150 3
Migdoliniai
Sausainiai
Karšto Oro
Srautas
100–120 30–50 3
LIETUVIŲ 51
Kommentare zu diesen Handbüchern