Electrolux EKC6111AOW Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 10)

6.1 Kokkärl

• Kokkärlets botten skall vara så

tjock och plan som möjligt.

• Kokkärl av emaljerat stål med

aluminium- eller kopparbotten

kan orsaka missfärgning på

glaskeramiken.

6.2 Spara energi

• Sätt om möjligt alltid ett lock på

kokkärlet.

• Ställ kokkärlet på kokzonen in-

nan du sätter på zonen.

• Stäng av kokzonen innan tillag-

ningen är klar för att utnyttja re-

stvärmen.

• Botten på pannor och kokkärl

måste vara lika stor som kokzo-

nen.

6.3 Exempel på olika typer av

tillagning

Uppgifterna i tabellen är endast avsedda

som vägledning.

Vär-

melä-

Använd för: Tid Tips

1 Varmhållning av tillagad mat efter

behov

Använd lock

1-2 Hollandaisesås, smältning av:

smör, choklad, gelatin

5-25

min

Rör om då och då

1-2 Stanning: fluffiga omeletter, ägg-

stanning

10-40

min

Tillaga med lock

2-3 Småkoka ris och mjölkrätter, vär-

ma färdiglagade rätter

25-50

min

Minst dubbelt så mycket

vätska som ris, rör om mjölk-

baserade rätter under tillag-

ningen

3-4 Ångkoka grönsaker, fisk, kött 20-45

min

Tillsätt några matskedar väts-

4-5 Ångkoka potatis 20-60

min

Använd max. ¼ liter vatten till

750 g potatis

4-5 Tillaga större mängder mat, stuv-

ningar och soppor

60-150

min

Upp till 3 l vätska plus ingre-

dienser

6-7 Lätt stekning: schnitzel, cordon

bleu, kotletter, kroketter, korv,

lever, redning, ägg, pannkakor,

munkar

efter

behov

Vänd efter halva tiden.

7-8 Kraftig stekning, potatiskroketter,

biff

5-15

min

Vänd efter halva tiden.

9 Koka stora mängder vatten, koka pasta, bryna kött (gulasch, grytstek), fri-

tera pommes frites

7. HÄLL – UNDERHÅLL OCH RENGÖRING

VARNING

Se säkerhetsavsnitten.

Rengör produkten efter varje använd-

ningstillfälle.

www.electrolux.com

1 2 ... 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 ... 23 24

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

Electrolux EKC6111AOW Bedienungsanleitung Seite 10

Kommentare zu diesen Handbüchern

Verwandte Produkte und Handbücher für Kochfelder Electrolux EKC6111AOW