Electrolux EVY3841AOX Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 29)

Tabell for hermetisering - Steinfrukter

Hermetisering Temperatur

(°C)

Koketid til små-

koking begynner

(min)

Koketid ved

100 °C (min)

Pærer, kveder, plommer 160 - 170 35 - 45 10 - 15

Tabell for hermetisering - Grønnsaker

Hermetisering Temperatur

(°C)

Koketid til små-

koking begynner

(min)

Koketid ved

100 °C (min)

Gulrøtter

1)

160 - 170 50 - 60 5 - 10

Agurker 160 - 170 50 - 60 ---

Blandede grønnsaker 160 - 170 50 - 60 15

Kålrot, erter, asparges 160 - 170 50 - 60 15 - 20

1)

La stå i ovnen etter du har skrudd den av

11.14 Tørking

Matvarer Temperatur (°C) Brettplassering Tid (t)

Bønner 60 - 70 2 6 - 8

Paprika 60 - 70 2 5 - 6

Suppegrønnsaker 60 - 70 2 5 - 6

Sjampinjonger 50 - 60 2 6 - 8

Urter 40 - 50 2 2 - 3

Svisker 60 - 70 2 8 - 10

Aprikoser 60 - 70 2 8 - 10

Epleskiver 60 - 70 2 6 - 8

Pærer 60 - 70 2 6 - 9

11.15 Bake brød

Forvarming anbefales ikke.

Baketype

Ovnsfunk-

sjon

Rillehøyde

Temperatur

°C

Klokkeslett i

min

Formbrød Bake brød 2 180 - 200 40 - 60

Baguette Bake brød 2 200 - 220 35 - 45

Brioche Bake brød 2 160 - 180 40 - 60

Ciabatta Bake brød 2 200 - 220 35 - 45

Rugbrød Bake brød 2 180 - 200 50 - 70

Mørkt brød Bake brød 2 180 - 200 50 - 70

Helkornbrød Bake brød 2 170 - 190 60 - 90

NORSK 29

1 2 ... 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare