Electrolux EHS7621X20A Bedienungsanleitung Seite 81

  • Herunterladen
  • Zu meinen Handbüchern hinzufügen
  • Drucken
  • Seite
    / 96
  • Inhaltsverzeichnis
  • LESEZEICHEN
  • Bewertet. / 5. Basierend auf Kundenbewertungen
Seitenansicht 80
81
Tips, tabeller och råd
Kastruller
Ju bättre kastrullen eller stekpannan är, desto
bättre blir resultatet.
God kvalitet känner man igen på kastrullens
eller pannans botten, som skall vara så jämn
och tjock som möjligt.
Vid köp av nya kastruller och pannor skall
bottnens diameter kontrolleras. Producenterna
anger ofta den övre kantdiametern.
Kastruller och pannor med bottnar av
aluminium eller koppar kan förosaka metallisk
missfärgning på keramikhällen, som är svår
eller omöjlig att ta bort.
Använd inga kastruller av gjutjärn eller med
skadade bottnar, som är ojämna eller har fåror.
De kan förorsaka repor i keramikhällen när de
flyttas.
Kalla bottnar är i regel böjda något inåt
(konkav). De får inte vara böjda utåt (konvex).
Om du använder specialkastruller och pannor,
t.ex. tryckkokare eller WOK, ta då hänsyn till
producentens information.
Allmänt
Bottnen måste alltid vara torr och ren.
För att undvika fula repor i keramikhällen, bör
man aldrig dra eller skjuta runt kastruller och
pannor utan lyfta dem, när de behöver flyttas.
Repor kan också uppstå genom sandkorn (t.ex
vid rensning av grönsaker) som sitter fast
under kastruller eller pannor.
Använd höga kastruller vid tillagning av rätter
med mycket vätska för att förhindra att det
kokar över.
Seitenansicht 80
1 2 ... 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 ... 95 96

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare