Electrolux EOB8851VAX Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 30)

Matvarer

Brettplas-

sering

Temperatur

(ºC)

Vann i vann-

skuffen (ml)

Tid

1)

(min.)

Kalve-/svinestek

uten ben, 800 –

1000 g

2 90 800 + 300 80 - 90

Kasseler (saltet

kam av svin), po-

sjert

2 90 800 + 300 90 - 110

Tafelspitz (kokt ok-

sekjøtt)

2 96 800 + 700

110 -

120

Chipolatas 2 80 400 15 - 20

1)

Tidene er bare ment som en veiledning.

Egg

Matvarer

Brettplasse-

ring

Temperatur

(ºC)

Vann i vann-

skuffen (ml)

Tid

1)

(min.)

Hardkokte egg 2 96 500 18 - 21

Middels kokte

egg

2 96 450 13 - 16

Bløtkokte egg 2 96 400 11 - 12

1)

Tidene er bare ment som en veiledning.

11.12 Gratinering med vifte og

full damp, etter hverandre

Når du kombinerer funksjoner kan du til-

brede kjøtt, grønnsaker og tilbehør, én et-

ter én. Alle rettene er serveringsklare sam-

tidig.

• Bruk funksjonen Gratinering med vifte til

å steke maten til å begynne med.

• Men tilbred grønnsaker og tilbehør i ko-

kekar som er tilpasset en ovnsprosedy-

re, og plasser det deretter i ovnen sam-

men med steken.

• La ovnstemperaturen reduseres til ca

80 °C . For at temperaturen skal synke

raskere kan du åpne ovnsdøren til før-

ste posisjon i ca. 15 minutter.

• Start funksjonen Full damp og tilbered

alle rettene sammen, til de er ferdige.

• Maksimal vannmengde er 800 ml.

Matvarer Gratinering med vifte

(trinn én: tilbred

kjøtt)

Full damp

(trinn to: tilsett grønnsa-

ker)

Tem-

pera-

tur

(°C)

Tid

(min.

)

Brett-

plas-

sering

Tem-

pera-

tur

(°C)

Tid

(min.)

Brett-

plasse-

ring

Roastbiff 1 kg

Rosenkål, polenta

180

60 –

70

kjøtt: 1

96

40 –

50

kjøtt: 1

grønnsa-

ker: 3

Svinestek 1 kg,

Poteter, grønnsaker, saus

180

60 –

70

kjøtt: 1

96

30 –

40

kjøtt: 1

grønnsa-

ker: 3

30

www.electrolux.com

1 2 ... 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 ... 51 52

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare