
Hrana koju treba ispeći Temperatura jezgre mesa u °C
Rebra ili odresci – srednje pečeni 60 - 65
Rebra ili odresci – dobro pečeni 75 - 80
Svinjetina
Hrana koju treba ispeći Temperatura jezgre mesa u °C
Svinjska lopatica, zglob butine, vratina 80 - 82
Komad kotleta (leđa), rebarca 75 - 80
Pečenje od kosanog mesa 75 - 80
Teletina
Hrana koju treba ispeći Temperatura jezgre mesa u °C
Teleće pečenje 75 - 80
Teleća koljenica 85 - 90
Ovčetina/janjetina
Hrana koju treba ispeći Temperatura jezgre mesa u °C
Ovčji but 80 - 85
Ovčja poleđina 80 - 85
Janjeće pečenje, janjeći but 75 - 80
Divljač
Hrana koju treba ispeći Temperatura jezgre mesa u °C
Zečja poleđina 70 - 75
Zečji but 70 - 75
Cijeli zec 70 - 75
Srneća poleđina 70 - 75
Srneći but 70 - 75
Pečenje na roštilju
Funkciju roštilja uvijek koristite na
maksimalnoj postavci temperature.
Važno Roštiljajte uvijek sa zatvorenim
vratima pećnice.
Uvijek prethodno zagrijavajte praznu
pećnicu s uključenom funkcijom roštilja
najmanje 5 minuta.
• Postavite policu na razinu koja je
preporučena u poglavlju o upotrebi
roštilja.
• Uvijek postavite posudu na prvu razi-
nu da biste sakupili masnoću.
• Na roštilju pecite samo tanje komade
mesa ili ribe.
Za određivanje funkcije provjerite popis
funkcija u poglavlju Svakodnevna upo-
treba.
Namirnice prikladne
za roštilj
Razina police Upravljanje vremenom
s jedne strane s druge strane
Hamburgeri 4 8 - 10 min. 6 - 8 min.
Svinjski file 4 10 - 12 min. 6 - 10 min.
Kobasice 4 8 - 10 min. 6 - 8 min.
14 electrolux
Kommentare zu diesen Handbüchern