Electrolux EVY5841BAX Bedienungsanleitung Seite 1

EVY5841BAXEVY5841BOXSV Inbyggnadsugn Bruksanvisning

6.2 Översikt över menyernaHuvudmenySym‐bolMenyfunktion TillämpningTillagningsfunktioner Innehåller en lista över värmningsfunktioner.Tillagningshjälp

Sym‐bolUndermeny BeskrivningService Visar programvarans version och konfigura‐tion.Grundinställningar Återställ alla inställningar till fabriksinställ

Upphettningsfunktion ProgramMax Grill För grillning av tunna livsmedel i stora mäng‐der och för rostning av bröd.Varmluftsgrillning För stekning på en

6.6 Indikator för uppvärmningNär du aktiverar en tillagningsfunktionvisas stapeln på displayen. Stapeln visaratt temperaturen ökar. När temperaturenha

2. Tryck flera gånger tills displayenvisar den nödvändigaklockfunktionen och den relateradesymbolen.3. Tryck på eller för att ställa inönskad ti

8.3 Tillagningshjälp med ViktAutomatiskDenna funktion beräknar automatisktstekningstiden. För att använda denmåste man mata in matens vikt.1. Aktivera

8. Dra ut kontakten tillmatlagningstermometern ur uttagetoch ta ut köttet ur ugnen.VARNING!Matlagningstermometern ärvarm. Det finns risk för att dubrä

och trycker på för att skriva över ettbefintligt program.Du kan ändra namnet på ett program imenyn: Skriv Programmets Namn.Aktivera programmet1. Akt

10.6 Ljusstyrka i displayDet finns två lägen för ljusstyrkan idisplayen:• Natt - när produkten avaktiverats ärljusstyrkan på displayen lägre mellankl.

Skillnaden jämnar ut sig underbakningen.• För att utnyttja eftervärmen kan du,vid längre gräddningstider, stänga avugnen cirka 10 minuter innan baktid

INNEHÅLL1. SÄKERHETSINFORMATION...32. SÄKERHETSINSTRUKTIONER...

Livsmedel Funktion Tempe‐ratur (°C)Tid (min) FalsnivåMadeirakaka/fruktkaka Varmluft 140 - 160 70 - 90 1Sponge cake / socker‐kakaVarmluft 140 - 150 35

Livsmedel Funktion Tempera‐tur (°C)Tid (min) FalsnivåSmörkakor/sockerk‐ringlor1)Över-/Under‐värme190 - 210 20 - 30 2Fruktkaka (på jästdeg/sockerkaksde

Livsmedel Funktion Tempera‐tur (°C)Tid (min) FalsnivåSmall cakes / Muffins1)Över-/Under‐värme170 20 - 35 21) Förvärm ugnen.11.6 Puddingar och gratänge

11.8 Bakning på flera nivåerAnvända funktionen: Varmluft.Bakverk på plåtarLivsmedel Temperatur (°C) Tid (min) FalsnivåPetit-chouer/bakel‐ser 1)160 - 1

Livsmedel Vikt (kg) Temperatur(°C)Tid (min) FalsnivåOxfilé 1 - 1.5 150 90 - 110 1Kalvstek 1 - 1.5 150 120 - 150 1Biff 0.2 - 0.3 120 20 - 40 111.10 Piz

• Ös stora stekar samt fågel med derasegen saft flera gånger understekningen. Därigenom blir resultatetbättre.• Stäng av ugnen ca. 10 minuter förestek

Livsmedel Funktion Mängd Tempera‐tur (°C)Tid (min) FalsnivåKalvlägg Varmlufts‐grillning1,5 - 2 kg 160 - 180 120 - 150 1LammLivsmedel Funk‐tionMängd Te

Fisk (ångkokning)Livsmedel Funk‐tionMängd Tempera‐tur (°C)Tid (min) FalsnivåHel fisk Över-/Under‐värme1 - 1,5 kg 210 - 220 45 - 60 111.13 Min Grill• G

11.14 Fryst mat• Ta ut maten ur förpackningen. Läggmaten på en tallrik.• Täck inte över den med en skål ellertallrik. Det kan förlängaupptiningstiden.

11.15 Upptining• Ta bort förpackningen från maten ochlägg den sedan på en tallrik.• Använd den första ugnsnivån nerifrån.• Täck inte över maten med en

1. SÄKERHETSINFORMATIONLäs noga de bifogade instruktionerna före installationoch användning av produkten. Tillverkaren är inteansvarig för eventuell

StenfruktLivsmedel Temperatur (°C) Tid till det sjuder(min.)Fortsatt tillag‐ningstid på 100 °C(min.)Päron/kvitten/plom‐mon160 - 170 35 - 45 10 - 15Grö

Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) FalsnivåMjuk kaka 160 - 180 40 - 60 2Ciabatta 200 - 220 35 - 45 2Rågbröd 180 - 200 50 - 70 2Mörkt bröd 180 - 200 5

Livsmedel Innertemperatur (°C)Rådjurssadel, hjortsadel 70 - 75Rådjurs-/hjortbog 70 - 75FiskLivsmedel Innertemperatur (°C)Lax 65 - 70Foreller 65 - 7012

Värmeelementet fälls ned.3. Rengöring av ugnstaket.4. Sätt tillbaka värmeelementet iomvänd ordning.Sätt tillbaka värmeelementetkorrekt ovanförugnssteg

Övre lampan1. Ta bort lampglaset genom att vridadet moturs.2. Rengör lampglaset.3. Byt ut lampan mot en passandelampa som tål upp till 300 °C.4. Sätt

Problem Möjlig orsak LösningPå displayen visas ett fel‐meddelande som inte står itabellen.Det föreligger ett elektrisktfel.• Stäng av ugnen viahushåll

Ljudstyrka 43 lTyp av ugn InbyggnadsugnMassaEVY5841BAX 31.6 kgEVY5841BOX 31.8 kgEN 60350-1 - Elektriskamatlagningsprodukter för hushållsbruk -Del 1: O

SVENSKA 37

www.electrolux.com38

SVENSKA 39

• Koppla från strömtillförseln före underhåll.• Kontrollera att produkten är avstängd innan du byterlampa för att undvika risken för elstötar.• Använd

www.electrolux.com/shop867316697-C-372016

• Stötskyddet för strömförande ochisolerade delar måste fästas på ettsådant sätt att det inte kan tas bortutan verktyg.• Anslut stickkontakten till el

2.4 Skötsel och rengöringVARNING!Det finns risk förpersonskador, brand ellerskador på produkten.• Stäng av produkten och koppla bortden från eluttaget

3.2 TillbehörGallerFör kokkärl, bakformar och stekkärl.BakplåtFör kakor och småkakor.LångpannaFör bakning och stekning eller somfettuppsamlingsfat.Mat

Touch-kontrollFunktion Kommentar4Temperaturval För att ställa in temperaturen eller visa produk‐tens aktuella temperatur. Tryck på fältet i 3 se‐kunde

Symbol FunktionSluttid På displayen visas när tillagningsti‐den är klar.Temperatur Temperaturen visas på displayen.Tidsanvisning Displayen visar hur l