
Typ av kött Nivå
Temperatur i mitten av
köttet
Rumpstek
- stekning
2-3 55-65
Engelsk rostbiff 1-2 75-80
Kalv
Typ av kött Nivå
Temperatur i mitten av
köttet
Oxfilé 2-3 65
Lamm
Typ av kött Nivå
Temperatur i mitten av
köttet
Lägg/bog/sadel 2 90
Fläsk
Typ av kött Nivå
Temperatur i mitten av
köttet
Fläskstek 2-3 80
Fläskkarré 2-3 75-80
Skinka 1-2 70-75
Fågel
Typ av kött Nivå
Temperatur i mitten av
köttet
Kalkonbröst 2-3 75-80
10.12 Grillning
Använd alltid grillfunktionen med
maximal temperaturinställning
Grilla alltid med stängd ugnslucka
Förvärm alltid den tomma ugnen
med grillfunktionerna i 5 minuter.
• Placera gallret på den ugnsnivå
som rekommenderas i grilltabel-
len.
• Placera alltid plåten som ska
fånga upp fettet på den första
ugnsnivån.
• Grilla endast tunna bitar av kött
eller fisk.
Grillområdet är inställt i mitten av nivån
22
www.electrolux.com
Kommentare zu diesen Handbüchern