Electrolux OCB450NX Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 18)

9.5 Kylfläkt

När produkten är på, aktiveras fläkten

automatiskt för att hålla ugnsytorna

svala. Om du stänger av ugnen fortsätter

fläkten att gå tills ugnen har svalnat.

10. TRICKS OCH TIPS

VARNING!

Se säkerhetsavsnitten.

Temperaturerna och

gräddningstiderna i

tabellerna är endast

riktvärden. De beror på

recepten samt på

ingrediensernas kvalitet och

mängd.

10.1 Gräddning

• Din ugn kan ha andra bak-/

stekegenskaper än din gamla.

Anpassa dina vanliga inställningar

(temperatur, tider) och placeringen av

plåtar och galler till värdena i

tabellerna.

• Tillverkaren rekommenderar att du

använder den lägre temperaturen

första gången.

• Om du inte kan hitta inställningarna

för ett speciellt recept, leta efter ett

recept som är nästan likadant.

• Du kan förlänga gräddningstiden med

10–15 minuter om du bakar på mer än

en nivå.

• Bakverk vid olika nivåer blir först inte

alltid lika bruna. Om detta händer ska

du inte ändra temperaturinställningen.

Skillnaden jämnar ut sig under

bakningen.

• För att utnyttja eftervärmen kan du,

vid längre gräddningstider, stänga av

ugnen cirka 10 minuter innan baktiden

gått ut.

När du tillagar frysta livsmedel kan

plåtarna i ugnen slå sig. När plåtarna

kallnar igen återtar de sin normala form.

10.2 Tips för bakning

Bakresultat Möjlig orsak Lösning

Kakans botten är inte till‐

räckligt gräddad.

Ugnsnivån är fel. Ställ kakan på en lägre

ugnsnivå.

Kakan faller ihop och blir

degig, klumpig eller får vat‐

tenränder.

Ugnstemperaturen är för

hög.

Nästa gång du gräddar ska

du ställa in en något lägre

ugnstemperatur.

Kakan faller ihop och blir

degig, klumpig eller får vat‐

tenränder.

För kort gräddningstid. Förläng gräddningstiden.

Du kan inte minska

gräddningstiden genom

att höja temperaturen.

Kakan faller ihop och blir

degig, klumpig eller får vat‐

tenränder.

Det finns för mycket vätska

i degen.

Använd mindre vätska. Var

försiktig med blandningsti‐

derna, framför allt vid an‐

vändning av en köksmas‐

kin.

Kakan är för torr. Ugnstemperaturen är för

låg.

Nästa gång du gräddar ska

du ställa in en högre ugn‐

stemperatur.

www.electrolux.com18

1 2 ... 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 ... 39 40

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare