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Fisch, gedünstet

Speise Menge (kg) Funktion Temperatur

(°C)

Dauer

(Min.)

Ebene

Fisch, ganz 1 - 1.5 Ober-/Unter-

hitze

210 - 220 40 - 60 1

11.13 Grillstufe 1

• Benutzen Sie den Grill immer mit der

höchsten Temperatureinstellung.

• Schieben Sie den Rost gemäß den

Empfehlungen in der Grilltabelle in die

entsprechende Einschubebene.

• Schieben Sie zum Auffangen von Fett

das Blech immer in die erste

Einschubebene.

• Grillen Sie nur flache Fleisch- oder

Fischstücke.

• Heizen Sie den leeren Backofen immer

5 Minuten lang mit der Grill-Funktion

vor.

ACHTUNG!

Grillen Sie immer bei

geschlossener Backofentür.

Grillstufe 1

Speise Temperatur

(°C)

Dauer (Min.) Ebene

Erste Seite Zweite Seite

Roastbeef/Filet 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2

Rinderfilet 230 20 - 30 20 - 30 3

Schweinerück-

210 - 230 30 - 40 30 - 40 2

Kalbsrücken 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2

Lammrücken 210 - 230 25 - 35 20 - 25 3

Fisch, ganz,

500 - 1000 g

210 - 230 15 - 30 15 - 30 3 / 4

Grillstufe 2

Speise Dauer (Min.) Ebene

Erste Seite Zweite Seite

Burgers / Frikadellen 8 - 10 6 - 8 4

Schweinefilet 10 - 12 6 - 10 4

Grillwürste 10 - 12 6 - 8 4

Filet/Kalbssteaks 7 - 10 6 - 8 4

Toast /Toast

1 - 3 1 - 3 5

Überbackener Toast 6 - 8 - 4

Backofen vorheizen.

DEUTSCH

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