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Speise Menge

(kg)

Temperatur

(°C)

Dauer (Min.) Einschubebe‐

Bemerkun‐

gen

Brötchen 0.5 190 - 210 20 - 30 2 (2 und 4) 6 - 8 Bröt‐

chen auf ei‐

nem Back‐

blech

Roggenbrot 1.0 180 - 200 50 - 70 2 1 - 2 Stück,

500 g pro

Stück

Focaccia - 190 - 210 20 - 25 2 Auf dem

Backblech

11.15 Informationen für

Prüfinstitute

Tests gemäß IEC 60350-1.

Speise Funktion Zubehör Ein‐

schu

bebe‐

Tem‐

pera‐

tur

(°C)

Dauer (Min.) Bemerkungen

Kleiner

Kuchen

Konventio‐

nelle Heiz‐

funktion

Back‐

blech

3 170 20 - 30 20 kleine Kuchen

auf ein Back‐

blech legen.

Kleiner

Kuchen

Heißluft /

Umluft

Back‐

blech

3 150 -

160

20 - 35 20 kleine Kuchen

auf ein Back‐

blech legen.

Kleiner

Kuchen

Heißluft /

Umluft

Back‐

blech

2 und

150 -

160

20 - 35 20 kleine Kuchen

auf ein Back‐

blech legen.

Apfelku‐

chen

Konventio‐

nelle Heiz‐

funktion

Kombi‐

rost

2 180 70 - 90 2 Formen (20 cm

Durchmesser) di‐

agonal versetzt

verwenden.

Apfelku‐

chen

Heißluft /

Umluft

Kombi‐

rost

2 160 70 - 90 2 Formen (20 cm

Durchmesser) di‐

agonal versetzt

verwenden.

Biskuit

ohne

Butter

Konventio‐

nelle Heiz‐

funktion

Kombi‐

rost

2 170 40 - 50 Kuchenform ver‐

wenden (26 cm

Durchmesser)

Backofen 10

Min. vorheizen.

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