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Sumário

Sumário

1. Segurança 04

1.1 Com crianças 04

1.2 Para instalador/usuário 04

1.3 Vazamento de gás 05

2. Conhecendo seu fogão 06

3. Instalação 08

3.1 Condições do local de instalação 08

3.2 Filme protetor 08

3.3 Posicionamento do fogão 08

3.4 Instalação elétrica 09

3.5 Instalação do gás 10

3.6 GN (Gás Natural) 12

4. Como usar? 12

4.1 Grades (trempes) 12

4.2 Usando os queimadores 12

4.3 Instalação, limpeza ou troca da Lâmpada 13

4.4 Tampa de vidro 13

4.5 Painel digital 13

4.6 Usando os fornos: primeiro uso 15

4.7 Usando o forno elétrico (superior) 15

4.8 Usando o forno a gás (inferior) 17

4.9 Cozinhando com a função vapor 20

4.10 Tempo e temperatura para cozimento

a vapor 21

5. Receitas para cozimento a vapor 22

5.1 Receitas sem o recipiente a vapor 22

5.2 Receitas com o recipiente a vapor 23

6. Dicas e conselhos 26

6.1 Recomendações importantes 26

6.2 Conselhos para cozimento ao forno 26

6.3 Tabelas de tempos e temperaturas 27

7. Limpeza e manutenção 29

7.1 Limpeza geral 29

7.2 Desmontagem/montagem da porta do

forno 30

7.3 Forno autolimpante 30

7.4 Desmontagem do vidro da porta 31

7.5 Tampa de vidro removível 31

7.6 Prateleira autodeslizante (forno a gás -

inferior) 31

7.7 Limpeza dos queimadores 31

8. Soluções de problemas 32

8.1 Assistência técnica 32

9. Especicações técnicas 33

10. Esquema elétrico 35

11. Certicado de garantia 36

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