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Para pequenos deslocamentos, incline-o para

trás ou para um dos lados com ângulo máxi-

mo de 30°.

Em longos deslocamentos (ex.: mudança),

movimente-o em pé.

Não arraste o refrigerador puxando-o pelo

condensador.

11.5 Para congelar e descongelar os

alimentos

Os produtos a serem congelados devem ser

frescos e limpos.

Embale os alimentos em porções adequadas

ao tamanho da sua família e que possam

ser consumidos de uma só vez. Alimentos

descongelados não devem ser congelados

novamente.

Pacotes pequenos permitem um congelamen-

to rápido e uniforme.

Nunca coloque os alimentos a serem congela-

dos em contato com os alimentos já congela-

dos, pois a temperatura do alimento congela-

do tende a aumentar.

Para descongelar carnes, peixes e frutas,

mantenha-os no compartimento refrigerador.

Pedaços pequenos de carne podem ser cozi-

dos ainda congelados.

Vegetais podem ser descongelados em água

fervente.

Fornos de micro-ondas são adequados para

descongelar todos os tipos de alimentos,

dependendo do tipo de embalagem. Siga as

instruções do fabricante de seu forno.

Evite congelar alimentos (peixes, frangos,

carnes bovinas, etc.) que não estejam guar-

dados em recipientes com tampas ou emba-

lagens cuidadosamente lacradas. Assim se

evita a transmissão de odores fortes para o

congelador.

11.6 Armazenamento de Alimentos

Para preservar as características dos alimen-

tos ou líquidos mantenha-os em recipientes

fechados.

Evite colocar alimentos preparados a base de

água (sopas e caldos) em recipientes destam-

pados, pois podem congelar.

Não coloque alimentos quentes no Freezer, es-

pere esfriar naturalmente antes de congelá-los.

Para melhor conservação dos alimentos as

frutas e verduras devem ser lavadas, secas e

embaladas antes do seu armazenamento.

Ao guardar ovos no seu compartimento de

armazenamento (porta-ovos), certifique-se

que sejam frescos e coloque-os sempre em

posição vertical. Isto os manterá frescos du-

rante maior tempo.

Para conservar vegetais folhosos, coloque

em sacos plásticos e armazene na gaveta de

legumes/verduras.

Procure secar todo e qualquer alimento que

for armazenar no refrigerador.

Sempre deixe as saídas de ar livres para fa-

cilitar a circulação de ar frio e, assim, melho-

rar a conservação dos alimentos.

ATENÇÃO

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Kommentare zu diesen Handbüchern

ROBSON OLIVEIRA SANTOS 23 May 2024 | 18:11:00

Great