Electrolux EKC6001 Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 11)

electrolux 11

Välja ett lämpligt kärl

En spis med glaskeramikhäll ställer större

krav på dina kärl än en spis med plattor.

Följande är värt att tänka på:

- Kontrollera kärlens bottnar. Kärl med

konvex botten (som buktar utåt)

snurrar lätt på hällen och ger dålig

värmekontakt.

- Aluminium har god värmelednings-

förmåga, men kan lämna silver-

liknande fläckar på hällen. Du kan ta

bort fläckarna med rengöringsmedlet

som medföljde spisen.

- Kastruller och kannor i glas eller

emaljerade med grovt mönster sliter,

om de dras fram och tillbaka, mer på

hällen än vad kärl av andra material

gör.

Restvarmeindikatorer

Kogepladen har fire restvarmeindika-

torer, én til hver kogezone.

Den tilsvarende indikator vil være

tændt, til temperaturen er under 50° C,

også når kogezonen er slukket.

Forslag til korrekt indstilling af koge-

zonerne gives i den følgende tabel.

SLUKKET

Meget

svag

Svag

Langsom

Mellem

Høj

Hurtig

0

•

1

•

2

•

3

Simring af grøntsager

Fisk i egen lage

Simring af kartofler eller

supper

Kogning af store mængder

mad, stuvninger og supper

Langsom stegning,

opbagninger

Hård stegning af kød eller

fisk

Hurtig opvarmning af fedt

eller vand

När du ska köpa ny kastrull är det

lämpligt att välja en modell av rostfritt stål

som har sandwichbotten, dvs. en botten

med lager av olika metaller. För att spara

tid och därmed energi, bör kärlets kon-

taktyta vara:

• minst lika stor som värmezonen.

Om bottnen är mindre än värme-

zonen kommer eventuellt överkok

snabbt att brännas fast på hällen.

• finmönstrad lätt konkav (inåtböjd)

eftersom den planas ut vid upp-

värmning.

1 2 ... 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 ... 31 32

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare