Electrolux EON944B Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 14)

Pokyny ohľadne používania tabuliek

pečenia

V niektorých prípadoch uvádzajú tabuľky teplotné

rozmedzie, napr. 160-175

"C.

Najprv zvoľte nižšiu

teplotu. Pri vyšších teplotách sa koláč rýchlo zvrchu

pripečie, nevyrastie alebo klesne, pretože sa nemohlo

odpariť dostatočné množstvo vlhkosti.

Ak pokrm nezhnedne podľa vášho očakávania, alebo

sa pečie

príliš

dlho, zvoľte vyššiu teplotu.

Rovnomerné zhnednutie koláča možno dosiahnuť

zvolením nižšej teploty pečenia (cca

°C). V tomto

prípade treba však dobu pečenia predĺžiť.

Údaje o dĺžke pečenia sa môžu odchyľovať v

závislosti od veľkosti vajíčok, kvality múky a

materiálu formy.

•y

- vy

Predtým, ako odstránite kryt svietidla,

odpojte spotrebič z elektrickej siete:

poistku vypnite alebo vyskrutkujte.

Vypálenú žiarovku môžete vymeniť sami. Potrebujete

tepluvzdornú žiarovku (300 °C), s výkonom 25 Watt,

230/240 Volt - E14. Môžete

šiju

zakúpiť v sklade

náhradných dielov alebo predajniach elektro.

Okrúhle svietidlo v zadnej stene:

Ochranné sklo vykrúťte a žiarovku vymeňte.

Ochranné sklo znovu

zaskrutkujte.

Štvorhranné svietidlo v ľavej bočnej stene rúry:

Odmontujte zásuvnú lištu. Ochranné sklo pomocou

širokého skrutkovača alebo vhodného noža opatrne

vypáčte, žiarovku vymeňte a ochranné sklo znova

zatlačte do rámiku.

PEČENIE MÚČNIKOV

Druh pečiva

teplota v

°C

| Horúci vzduch

1 rovina

Rovina

2 roviny

odspodu

3 roviny

Doba pečenia v

min.

l~-l

Vrchný/spodný

ohrev

Teplota v

Rovina

odspodu

Trené cesto

Bábovka

Frankfurt

veniec

(polo^soki

foraia)

Kráľovský koláč

(štvorcová forma)

Korpus na ovocný koláč

Krehký

jablčnik

Koláč pokrytý ovocím

Bublaniu

Medový koláč

(plech)

160

150

150- 160

160

160-170

150

70-75

45-55

70-85

15-20

40-45

30-35 -

20-30

175

170

160-170

•180

•175

•180

180-190

•170

Krehké cesto

Tortový korpus

Tvarohová torta

(75Og

tvarohu)

forma 26cm

Torta pokrytá ovocím

Tvarohový koláč (plech)

Vykrajované pečivo

160

170

15-20

65-75+ 10 min.

dopečenie

45-60

45-55

170

180

175

180

Lístkové cesto

Francúzska jablková torta

•170 3

40-55

•190

Piškótové cesto

Piškótová torta

(DIN)

Ovocný korpus

Omelette surprise

Biskvitová roláda

•160

•250

•180

4+2

35-40

25-35

3-4

•170

•180

•190

Kysnuté

cesto

Bábovka

Plnený veniec

Koláč s cukrovou posýpkou

Ovocný koláč s

posýpkou(DIN)

Osie hniezda

Kysnutý tvarožník

Vianočka (500g múky)

Pletenka

Pizza

160

170-180

170

•150

170-180

•220

4+2

45-55

30-35

25-30

40-50

15-20

45-50

65-70

25-35

20-30

170

180

180-190

200

180

•175

"200

•250

Drobné pečivo

Meringues

Mandľový zákusok

Pečivo s polevou

(DIN)

Orechové kocky

Orechy v čokoláde

•80-90

140

140-160

150

4+2

5,3,1

120-180

21-22

15-35

25-30

15-20

80-90

•170

160-170

180

•170

Údaje slúžia pre

orientáciu

Odporúčané metódy tepelnej úpravy, roviny a teploty sú hrubo vytlačené. * = predhriať, pokým nezhasne kontrolka

teploty.

1 2 ... 9 10 11 12 13 14 15 16

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

Electrolux EON944B Bedienungsanleitung Seite 14

Kommentare zu diesen Handbüchern

Verwandte Produkte und Handbücher für Nein Electrolux EON944B