Electrolux OE6SX Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 23)

electrolux 23

Dicas e conselhos

Para bolos:

Em geral, os bolos requerem uma

temperatura moderada (150-200°C). Por

isso, é necessário pré-aquecer o forno

durante aproximadamente 10 minutos.

Não abra a porta do forno até que tenha

passado 3/4 do tempo de cozimento.

Massas amanteigadas devem ser cozidas

numa forma até 2/3 do tempo de cozedura

e recheada antes de ser totalmente cozida.

Este tempo de cozimento adicional

depende do tipo e quantidade do recheio.

As massas de bolo devem ser esticadas

com uma colher. O tempo de cozimento

pode ser prolongado desnecessariamente

devido ao demasiados líquidos.

Se forem introduzidas duas formas com

bolos simultaneamente no forno, deixe

uma guia livre entre as grelhas e as formas

devem de ser trocadas de cima para baixo

e viradas a 2/3 do tempo de cozedura.

Para assar:

Não asse alimentos com menos de 1 kg,

pois pedaços menores podem secar

enquanto assam. A carne vermelha, que

deve ficar bem cozida por fora, mas mal

passada por dentro, deve ser cozida a

uma temperatura mais elevada (200-

250°C).

Por outro lado, carne branca, aves e peixe

necessitam de uma temperatura mais

baixa (150-175°C). Os ingredientes para

o molho só devem ser adicionados no

início no caso de tempos de cozimento

curtos; caso contrário, devem ser

adicionados na última meia hora de

cozimento.

Forno de Pizza

A resistência inferior emite calor

diretamente sobre base de pizzas, tortas

e bolos, enquanto o ventilador faz com que

o ar circule para cozinhar o recheio.

Para melhores resultados, utilize os níveis

inferiores.

1. Ligue o forno.

2. Seleccione a função Forno de Pizza

pressionando a tecla de controle do

forno até que o símbolo apareça

no display.

3. Se necessário, pressione as teclas

“ ” ou “ ” para ajustar a temperatura.

Descongelamento

O ventilador funciona sem calor para que

o ar circule no interior do forno a

temperatura ambiente. Isto aumenta a

velocidade de descongelamento. Porém,

não se deve esquecer de que a

temperatura do ambiente influencia na

velocidade de descongelamento. Esta

função é especialmente indicada para

descongelar alimentos sensíveis, que

podem estragar se forem aquecidos, como

bolos com recheio de creme, sobremesas

geladas, bolos, pão e massas.

Como utilizar a função Descongelar

1. Ligue o forno pressionando a tecla .

2. Selecione a função Descongelar

pressionando a tecla de controle do

forno até que o símbolo apareça

no display.

3. O display exibe “def”.

1 2 ... 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 ... 43 44

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare