Electrolux EB4GL70SP Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 16)

11.3 Tabella vapore

Tempo (min.) Acqua nella va‐

schetta (ml)

15 - 20 300

30 - 40 600

50 - 60 800

11.4 Cottura a vapore

AVVERTENZA!

Non aprire la porta del forno

quando la funzione è attiva.

Pericolo di ustione.

La funzione è adatta a tutti i tipi di cibi sia

freschi che congelati. Può essere

utilizzata per cucinare, scaldare,

scongelare, cuocere al vapore o

sbollentare verdure, carne, pesce, pasta,

riso, mais dolce, semolino ed uova.

È possibile preparare un menù completo

in una sola operazione. Per cucinare

correttamente ogni piatto, utilizzare quelli

che prevedono tempi di cottura più o

meno simili. Aggiungere la quantità

massima di acqua richiesta da uno dei

piatti in cottura. Sistemare le pietanze sui

ripiani a filo del forno all'interno di

pentole idonee. Regolare lo spazio tra le

pentole per permettere al vapore di

circolare.

Sterilizzazione con la funzione:

Cottura a vapore

• Questa funzione permette di

sterilizzare contenitori (ad es.

biberon).

• Posizionare i contenitori puliti al

centro della griglia sul primo livello.

Assicurarsi che le aperture siano

rivolte verso il basso, con una leggera

inclinazione.

• Versare la quantità massima d’acqua

nella vaschetta e impostare una

durata di 40 min.

Verdure

Alimenti Température

(°C)

Tempo (min.) Posizione del‐

la griglia

Acqua nella

vaschetta (ml)

Carciofi 96 50 - 60 1 800

Melanzane 96 15 - 25 1 450

Cavolfiore inte‐

ro

96 35 - 45 1 600

Cime di cavol‐

fiore

96 25 - 30 1 500

Broccoletti inte‐

ri

96 30- 40 1 550

Cime di rapa 96 20 - 25 1 400

Funghi a fettine 96 15 - 20 1 400

Piselli 96 20 - 25 1 450

Finocchio 96 35 - 45 1 600

Carote 96 35 - 45 1 600

Cavolo rapa a

listarelle

96 30 - 40 1 550

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