
9.3 Gatimi i mishit dhe peshkut
• Përdorni një tavë të thellë për
ushqimet me shumë yndyrë, për të
ruajtur furrën nga njollat që mund të
mos ikin më.
• Lëreni mishin afro 15 minuta përpara
se ta shponi, në mënyrë që lëngu të
mos derdhet jashtë.
• Për të parandaluar tymin e tepërt në
furrë gjatë pjekjes, hidhni pak ujë në
tavën e thellë. Për të parandaluar
kondensimin e tymit, shtoni ujë sa
herë që të thahet.
9.4 Kohët e gatimit
Kohët e gatimit varen nga lloji,
shpeshtësia dhe vëllimi i ushqimit.
Fillimisht, kontrolloni funksionimin e
pajisjes kur gatuani. Gjeni përzgjedhjet
më të mira (përzgjedhjet e nxehtësisë,
kohët e gatimit, etj.) për gatesat tuaja,
recetat dhe sasitë përkatëse kur përdorni
pajisjen.
9.5 Tabela e pjekjes dhe skuqjes
Kekë
Ushqim Nxehja nga sipër/
poshtë
Gatim me ventilator Koha
(minuta)
Komente
Temperat
ura (°C)
Pozicioni
i raftit
Temperat
ura (°C)
Pozicioni
i raftit
Recetat
me brumë
të rrahur
170 2 165 2 (1 dhe
3)
45 - 60 Në një
formë
keku
Brumë i
shkrifët
për
ëmbëlsira
170 2 160 2 (1 dhe
3)
20 - 30 Në një
formë
keku
Kek me
gjalpë
qumështi
e krem
bulmeti
170 1 165 2 70 - 80 Në një
formë
keku 26
cm
Kek me
mollë
(Ëmbëlsirë
me mollë)
170 1 160 2 (1 dhe
3)
80 - 100 Në dy
forma
keku 20
cm në një
raft me
rrjetë
Strudel 175 2 150 2 60 - 80 Në një
tavë
pjekjeje
Ëmbëlsirë
me reçel
170 2 160 2 (1 dhe
3)
30 - 40 Në një
formë
keku 26
cm
www.electrolux.com14
Kommentare zu diesen Handbüchern