Electrolux EHD6691X 45C Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 18)

Energispareråd

2 Sæt kogegrejet på, inden der tændes for kogezonen.

2 Læg altid låg på kogegrejet, når det er muligt.

Praktiske eksempler på madlavning

Angivelserne i de følgende tabeller er omtrentlige.

Power-funktionen egner sig til hurtig opvarmning af store mængder væske.

Var-

metrin

Til-

beredning

egnet til Tilb.tid Råd / Tips

0 Indstilling: 'Slukket'

Varmetrin

Holde færdige retter varme efter behov Med låg

1-2

Smeltning

Hollandaisesovs,

smelte smør, chokolade,

husblas

5-25 min. Rør jævnligt i maden

Stivne

Soufflé, æggekage 10-40 min. Tilberedes med låg

2-3

Madvarer,

der opsu-

ger væde

Mørkogning af ris- og mæl-

keretter

Opvarmning af færdigretter

25-50 min.

Tilsæt mindst dobbelt så

meget væske som ris;

mælkeretter omrøres

jævnlig under tilbered-

ningen

3-4

Dampning

Grydesteg-

ning

Dampning af grøntsager,

fisk

Grydestegning af kød

20-45 min.

Grøntsager tilsættes lidt

væde (nogle spiseske-

fulde)

4-5

Kogning

Dampning af kartofler 20-60 min.

Brug så lidt væde som

muligt, f.eks.: højst

vand til 750 g kartofler

Tilberedning af større

mængder mad, sammen-

kogte retter og supper

60-150 min.

Op til 3 l væske plus in-

gredienser

6-7

Skånsom

stegning

Schnitzler, cordon bleu, ko-

teletter, frikadeller, middag-

spølser, lever, opbagt sovs,

æg, æggekage, æbleskiver

bages

efterhånden

Vendes undervejs

7-8

Stegning

ved kraftig

varme

Kartoffelkroketter,

mørbradbøffer, steaks

5-15 min.

pr. pandefuld

Vendes undervejs

Opkogning

Bruning

Friture-

kogning

Opvarmning af store mængder vand, kogning af pasta, bruning af

kød (gullasch, grydesteg), friturekogning af pommes frites

1 2 ... 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 ... 30 31

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

Electrolux EHD6691X 45C Bedienungsanleitung Seite 18

Kommentare zu diesen Handbüchern

Verwandte Produkte und Handbücher für Nein Electrolux EHD6691X 45C