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Os dados apresentados na tabela se-

guinte servem apenas como referência.

Gra

u de

co-

ze-

du-

Utilize para: Tempo Sugestões Consumo de

potência no-

minal

1 Manter quentes os alimen-

tos cozinhados

conforme ne-

cessário

Coloque uma tampa no

tacho

3 %

1 - 2 Molho holandês, derreter:

manteiga, chocolate, gelati-

5 - 25 min Misture regularmente 3 – 5 %

1 - 2 Solidificar: omeletas fofas,

ovos cozidos

10 - 40 min Coza com uma tampa 3 – 5 %

2 - 3 Cozer arroz e pratos à base

de leite em lume brando,

aquecer refeições pré-cozi-

nhadas

25 - 50 min Adicione, no mínimo, duas

vezes mais líquido do que

arroz, mexa os pratos de

leite a meio da cozedura

5 – 10 %

3 - 4 Cozer legumes, peixe e car-

ne a vapor

20 - 45 min Adicione algumas colheres

de sopa de líquido

10 – 15 %

4 - 5 Cozer batatas a vapor 20 - 60 min Utilize no máximo ¼ l de

água para 750 g de bata-

tas

15 – 21 %

4 - 5 Cozer grandes quantidades

de alimentos, guisados e

sopas

60 - 150 min Até 3 l de líquido mais os

ingredientes

15 – 21 %

6 - 7 Fritura ligeira: escalopes,

cordon bleu de vitela, coste-

letas, rissóis, salsichas, fíga-

do, roux, ovos, panquecas,

sonhos

conforme ne-

cessário

Vire depois de decorrida

metade do tempo

31 – 45 %

7 - 8 Fritura intensa, batatas fri-

tas, bifes do lombo, bifes

5 - 15 min Vire depois de decorrida

metade do tempo

45 – 64 %

9 Ferver água, cozer massa, estufar carne (goulash, etc.), batatas bem fritas 100 %

Ferver grandes quantidades de água. A gestão de energia é activada.

Informação relativa à acrilamida

Importante De acordo com os

conhecimentos científicos mais recentes,

se deixar tostar alimentos (especialmente

alimentos que contenham amido), a

acrilamida pode representar um risco para

a saúde. Assim, aconselhamos que cozinhe

a baixa temperaturas e não deixe tostar

demais os alimentos.

MANUTENÇÃO E LIMPEZA

Limpe o aparelho após cada utilização.

Utilize sempre tachos com a base limpa.

Riscos ou manchas escuras na placa

de vitrocerâmica não têm qualquer

efeito no funcionamento do aparelho.

Para remover sujidades:

1. – Remova imediatamente: plástico

derretido, película de plástico e ali-

mentos com açúcar. Caso contrário,

a sujidade pode provocar danos no

aparelho. Utilize um raspador especi-

al para vidro. Coloque o raspador

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