Electrolux EHL2S7000W Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 14)

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Brioche Termoconvezione

con elemento riscal-

dante anulare

3 170-180

1)

40-50

Torta di frutta

(su pasta lievitata/impasto)

Termoconvezione

con elemento riscal-

dante anulare

3 150 40-50

Torta di frutta

(su pasta lievitata/impasto)

Cottura Tradiz 3 170 40-50

Torta di frutta su pasta frolla Termoconvezione

con elemento riscal-

dante anulare

3 160-170 50-70

Dolci in teglia con farce delicate

(ad es. ricotta, panna, crema)

Cottura Tradiz 3 160-180

1)

50-70

Pizza (con tanti ingredienti) Termoconvezione

con elemento riscal-

dante anulare

1 180-200

1)

30-50

Pizza (sottile) Termoconvezione

con elemento riscal-

dante anulare

1 200-220

1)

15-25

Focaccia Termoconvezione

con elemento riscal-

dante anulare

1 200-220 10-20

Wähen (CH) Termoconvezione

con elemento riscal-

dante anulare

1 180-200 40-55

Pasticceria

Pasticcini di pasta frolla Termoconvezione

con elemento riscal-

dante anulare

3 150-160 15-25

Pasticcini realizzati con siringa

per dolci

Termoconvezione

con elemento riscal-

dante anulare

3 140 25-35

Pasticcini realizzati con siringa

per dolci

Cottura Tradiz 3 160

1)

20-30

Pasticcini con pasta quattro

quarti

Termoconvezione

con elemento riscal-

dante anulare

3 160-170 15-25

Spumini, meringhe Termoconvezione

con elemento riscal-

dante anulare

3 80-100 90-150

Amaretti Termoconvezione

con elemento riscal-

dante anulare

3 100-120 60-90

Biscotti di pasta lievitata Termoconvezione

con elemento riscal-

dante anulare

3 150-160 20-40

Tipo di

dolci

Funzione del forno Livello

Temperatu ra

°C

Te mp o

min.

1 2 ... 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 ... 31 32

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