17
Tips om madlavning med
og uden opkogningsauto-uden opkogningsauto-
matik
Den automatiske opkogningsfunktion
egner sig til:
• Retter, der sættes koldt over, opvarmes ved høj ef-
fekt og ikke konstant skal overvåges på efterkog-
ningstrinnet,
• retter, der hældes ned i den varme pande.
Den automatiske opkogningsfunktion
egner sig ikke til:
• Gullasch, benløse fugle og lignende grydestegte
retter, der brunes, spædes op og steges færdig,
indtil den rigtige bruning opnås.
• Pastaretter med meget væske,
• madlavning med trykkogere,
• meget store mængder suppe/sammenkogte retter
med mere end 2 liter væske.
Generelle henvisninger:
• Ved tilberedning uden opkogningsautomatik anbe-
faler vi ved opkogning/ bruning af maden at indstil-
le et højt trin (med -) og derpå lade det koge
færdigt på det respektive efterkogningstrin.
• Efterkogningstrin 1 kan bruges til at holde maden
varm.
• Overvåg de første gange maden laves! Dermed
kan man finde ud af, hvilket kogetrin, der er det
bedste for netop "Jeres retter" med netop "den
mængde I normalt tilbereder" med netop "Jeres
kogegrej". Sådan kommer man hurtigt til at sætte
pris på fordelene ved automatikken og får en sik-
ker fornemmelse for det nye komfur.
Kommentare zu diesen Handbüchern