Electrolux EHS68210P Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 11)

температуре и не обжаривать их до

образования корочки интенсивного

коричневого цвета.

Посуда для приготовления пищи

• Пригодность посуды для приготов‐

ления пищи определяется по состоя‐

нию ее днища. Днище посуды должно

быть как можно более толстым и ров‐

ным.

• Эмалированная стальная посуда, а

также посуда с алюминиевым или мед‐

ным днищем может оставить на сте‐

клокерамической панели трудноуда‐

ляемые или совершенно неудаляе‐

мые следы.

Экономия электроэнергии

Устанавливайте посуду на зону на‐

грева перед ее включением.

По возможности, всегда накрывайте

кастрюли крышкой.

Чтобы воспользоваться остаточным

теплом, выключайте зоны нагрева

до окончания приготовления блюда.

Днище кастрюли и зона нагрева дол‐

жны иметь одинаковые размеры.

Примеры использования варочной

панели

Данные, приведенные в следующей та‐

блице, являются ориентировочными.

Уровень

ступени на‐

грева

Способ

приготовления

Назначение Время приготов‐

ления на гриле

Указания/реко‐

мендации

0 Положение "Выкл"

Поддержание

блюд в горячем

состоянии

Сохранение блюд

нагретыми

по потребности Крышка

1 - 2 Растапливание Голландский соус,

растапливание

масла, шоколада,

желатина

5-25 мин. Время от времени

помешивайте

Сгущение Взбитый омлет,

яйца "в мешочек"

10-40 мин. Готовьте под кры‐

шкой

2-3 Томление при

невысокой тем‐

пературе

Томление риса и

молочных блюд.

Разогревание го‐

товых блюд

25-50 мин. Добавьте воды,

как минимум,

вдвое больше,

чем риса. Молоч‐

ные блюда время

от времени поме‐

шивайте

electrolux 11

1 2 ... 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 ... 19 20

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare