
Tepelná úprava pokrmov na varných
zónach
Údaje v nasledujúcej tabuľke sú len
orientačné. Skutočný výkonový stupeň
závisí od kvality varnej nádoby a od druhu
a množstva pripravovaného pokrmu.
Pri prvej fáze varenia alebo
smaženia pokrmov odporúčame
najprv zvoliť výkonový stupeň 9 a
potom pokračovať v tepelnej
úprave pokrmu pri nižšom
výkonovom stupni.
24
Časomer
Časomer môžete používať dvoma
spôsobmi:
• automatické vypnutie: nastavíte čas
tepelnej úpravy pokrmu. Po uplynutí
nastaveného času sa varná zóna
automaticky vypne. Túto funkciu
môžete používať pre viacero varných
zón súčasne.
• kuchynský časomer bez spínacej
funkcie. Po uplynutí nastaveného
času zaznie akustický signál.
Kuchynský časomer nie je možné
používať, ak je zapnutá niektorá
varná zóna.
Automatické vypnutie
Ak chcete použiť funkciu automatického
vypnutia, musí (-ia) byť príslušná varná
zóna (príslušné varné zóny) zapnutá (-é).
1. Senzorovým tlačidlom časomera zvoľte
varnú zónu, pre ktorú sa má nastaviť
funkcia automatického vypnutia.
Po prvom stlačení senzorového tlačidla
časomera sa vyberie prvá aktívna
(zapnutá) varná zóna v smere hodinových
ručičiek. Príslušný svetelný ukazovateľ
bude rýchlo blikať. Napríklad zadný ľavý
svetelný ukazovateľ zodpovedá ľavej
zadnej varnej zóne a podobne. Na
ukazovateli časomera sa zobrazí 00.
Po ďalšom stlačení senzorového tlačidla
časomera sa vyberie ďalšia aktívna
(zapnutá) varná zóna v smere hodinových
ručičiek.
2. Ešte kým svetelný ukazovateľ zvolenej
varnej zóny rýchlo bliká, nastavte
tlačidlami časomera + alebo –
požadovaný čas tepelnej úpravy pokrmu
(napr. 15 minút).
Funkcia automatického vypnutia sa
aktivuje po niekoľkých sekundách.
Svetelný ukazovateľ bude blikať pomalšie
a na ukazovateli časomera sa zobrazí čas
zostávajúci do uplynutia nastavenej doby
tepelnej úpravy pokrmu.
17
Nastavenie
Automatická
prevádzka
1)
v min.
Proces Príklady použitia
9
Varenie
Pečenie
Fritovanie
Varenie veľkých množstiev tekutiny,
varenie halušiek, pečenie mäsa,
príprava gulášu, dusenie
84,5
73,5
Silné pečenie
Steaky, sviečkovica, haruľa, klobásy,
palacinky
62,0
Pečenie
Rezne / kotlety, pečeň, ryba, volské
oko
5 10,2
46,5
Varenie
Varenie tekutých pokrmov do 1,5 l
tekutiny, varenie zemiakov a
zeleniny
34,8
21,7
Parenie
Dusenie
Bobtnanie
Dusenie a parenie menšieho
množstva zeleniny, varenie ryže a
mliečnych pokrmov;
11,0
Topenie
Topenie masla, želatíny, čokolády;
0,5
Udržiavanie
teploty
Udržiavanie teploty pokrmov
1) Pri varení bez automatickej funkcie môžete zvoliť dobu tepelnej úpravy pri zvýšenom
výkonovom stupni individuálne.
Kommentare zu diesen Handbüchern