Electrolux EKC6051FOW Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 19)

Lamm

Livsmedel Temperatur

(°C)

Tid (min/kg) Ugnsnivå

Lägg/bog/sadel 160 80 - 100 2

Fläsk

Livsmedel Temperatur

(°C)

Tid (min/kg) Ugnsnivå

Fläskstek

175 60 - 70 2 - 3

Fläskkotlett

175 60 2 - 3

Fläskkarré 160 90 - 120 2 - 3

Skinka 150 60 - 100 1 - 2

Övrigt. Kan brynas efter stekning under grillen eller med över-/undervärme på 250 °C.

Använder du en matlagningstermometer ska den tas bort före grillning.

Fågel

Livsmedel Temperatur

(°C)

Tid (min/kg) Ugnsnivå

Kyckling, i bitar 180 55 - 65 2 - 3

Anka

150 55 - 65 2 - 3

Anka lågtemperaturtillagad

130 totalt ca 5 tim‐

mar

2 - 3

Stekt kalkon, fylld 150 50 - 60 1 - 2

Kalkonbröst 175 70 - 80 2 - 3

Övrigt. Kan brynas efter stekning under grillen eller med över-/undervärme på 250 °C.

Använder du en matlagningstermometer ska den tas bort före grillning.

9.10 Stekning med Över/Undervärme

Nötkött

Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min/kg) Ugnsnivå

Engelsk rostbiff

125 80 - 120 2 - 3

Rumpstek - bryning 225 totalt 10 2 - 3

Rumpstek - stekning 160 50 - 60 2 - 3

Engelsk rostbiff 180 90 - 120 1 - 3

Övrigt. Kan brynas efter stekning under grillen eller med över-/undervärme på 250 °C.

Använder du en matlagningstermometer ska den tas bort före grillning.

SVENSKA 19

1 2 ... 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 ... 31 32

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

Electrolux EKC6051FOW Bedienungsanleitung Seite 19

Kommentare zu diesen Handbüchern

Verwandte Produkte und Handbücher für Nein Electrolux EKC6051FOW