Electrolux EKC6430AOX Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 15)

Rezultati pečenja tijesta i

peciva

Mogući uzrok Rješenje

Kolač neravnomjerno tam‐

ni.

Temperatura pećnice je

previsoka, a vrijeme pe‐

čenja je prekratko.

Postavite nižu temperaturu

pećnice i produžite vrijeme

pečenja.

Kolač neravnomjerno tam‐

ni.

Smjesa je neravnomjerno

raspoređena.

Ravnomjerno rasporedite

smjesu po pekaču za peci‐

vo.

Kolač nije gotov za

određeno vrijeme pečenja.

Temperatura pećnice je

preniska.

Pri sljedećem pečenju

postavite malo višu tem‐

peraturu pećnice.

10.3 Lagano pečenje

• Upotrijebite funkciju za pečenje u

kalupima i sušenje na jednom nivou

pećnice na niskoj temperaturi.

• Pecite jedan po jedan kalup ili pekač.

Jelo Temperatura (°C) Vrijeme (min)

Biskviti 180 - 190

10 - 20

Lisnato tijesto: Choux ko‐

lač

180 - 190

30 - 40

Lisnato tijesto: Lisnato ti‐

jesto

180 - 190

25 - 35

Puslice 80 - 100 120 - 150

Prethodno zagrijte pećnicu.

10.4 Pečenje uz kruženje zraka

Pečenje na jednoj razini

Pečenje u kalupima

Jelo Temperatura

(°C)

Vrijeme

(min)

Položaj re‐

šetke

Kuglof ili brioš 150 - 160 50 - 70 2

Madeira torta / Voćni kolači 140 - 160 50 - 90 1 - 2

Biskvit bez masnoće

150 - 160

25 - 40 3

Pite i kolači od lisnatog tijesta 170 - 180 10 - 25 2

Tijesta za voćne tortice – biskvitne

smjese

150 - 170 20 - 25 2

HRVATSKI 15

1 2 ... 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ... 31 32

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

Electrolux EKC6430AOX Bedienungsanleitung Seite 15

Kommentare zu diesen Handbüchern

Verwandte Produkte und Handbücher für Nein Electrolux EKC6430AOX