
TABULKA PEČENÍ
Jídlo Poloha roštu
zdola
Předehřátí v
minutách
Teplota
°
C Teplota
°
C
Délka v mi-
nutách
Drobenkový
koláč
2 15-20 190-200 ---- 25-35
2 ---- ---- 165-175 25-35
Pusinky 2 ---- 115-125 ---- 40-50
1+2 ---- ---- 115-125 45-55
Sladké pečivo 2 10-15 210-220 ---- 10-15
1+2 10-13 ---- 180-200 10-20
Plochý koláč 2 10-13 170-190 ---- 25-30
1+2 7-10 ---- 150-170 40-45
Piškotová bu-
chta bez tuku
2 10-13 170-180 ---- 20-25
2 7-10 ---- 150-160 30-35
Tvarohový ko-
láč
2 ---- 170-190 ---- 50-70
1 ---- ---- 150-170 50-70
Roláda 1 10-13 170-190 ---- 15-20
1 10-13 ---- 160-180 10-20
Pečivo z odpa-
lovaného těsta
2 10-15 190-200 ---- 10-20
2 10-13 ---- 190-200 10-20
Kynutý koláč s
jablky
3 ---- 180-200 ---- 45-50
3 ---- ---- 165-175 45-50
Jablečný koláč 1 10-13 175-185 ---- 55-60
1+2 ---- ---- 165-175 50-55
Koblihy 2 ---- 170-180 ---- 50-55
2 ---- ---- 145-155 50-55
2 ---- ---- 150-160 30-40
2 10-13 ---- 150-160 40-50
Venkovský
chléb
1 15-20
250
1)
195-205
---- 40-60
Lotrinský slaný
koláč
1 15-20 220-240 ---- 20-40
1 10-15 ---- 200-220 20-40
Pizza 2 ---- 210-230 ---- 30-35
1 ---- ---- 190-200 25-30
Celé kuře 2 ---- 195-205 ---- 60-70
2 ---- ---- 170-190 45-50
Vepřová peče-
ně
3 ---- 195-205 ---- 60-70
electrolux 15
Kommentare zu diesen Handbüchern