Electrolux EKD60150W 230V Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 31)

Matlagning

Følg anbefalingene i tabellen.

Matlaging med varmluft

VARMLUFT

velger du ved matlaging på flere

nivåer samtidig og til tilberedning av hele

måltider, dvs forrett, hovedrett og dessert.

Husk å velge retter som skal ha samme tem-

peratur. Hvis rettene krever forskjellig

steketid, tilpasser du innsettingen i ovnen for

å få dem ferdig i den rekkefølge du ønsker.

Steking

Å steke i ovn er enkelt og praktisk. Velg

mellom

OVER

UNDERVARME

VARMLUFT

Storfekjøtt som roastbif, stek etc. blir best

dersom det stekes med 125°C ovnsvarme,

men dette tar noe lenger tid enn ved høyere

temperaturer. For at sjyen ikke skal tørke inn

og brenne fast, bør du velge en ildfast form

med lav kant som er akkurat stor nok til

kjøttet. Ved steking av f.eks. lettrøkt skinke

dannes det som regel mye kraft. Derfor er

det lurt å bruke et stort stekefat eller en lang-

panne. Vær forsiktig når du tar steken ut av

ovnen.

Ved bruk av stekepose anbefaler vi at du

klipper hull i et hjørne før posen settes i

ovnen. Da unngår du å brenne deg på varm

damp når posen skal åpnes.

1 2 ... 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 ... 55 56

Keine Kommentare

Electrolux EKD60150W 230V Bedienungsanleitung Seite 31