Electrolux EKI54500OX Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 11)

Dno naczynia powinno być możliwie jak

najbardziej grube i płaskie.

Wymiary naczyń: indukcyjne pola grzej‐

ne w pewnym stopniu dopasowują się

automatycznie do średnicy dna naczyń.

Jednak magnetyczna część dna naczy‐

nia musi mieć określoną średnicę mini‐

malną, wynoszącą około 3/4 średnicy

pola grzejnego.

6.3 Odgłosy podczas pracy

Jeżeli słychać:

• Trzaskanie: naczynie jest wykonane z różnych

materiałów (konstrukcja wielowarstwowa).

• Gwizd: jedno lub więcej pól grzejnych jest us‐

tawione na wysoką moc grzania, a naczynie

jest wykonane z różnych materiałów (kon‐

strukcja wielowarstwowa).

• Brzęczenie: jedno lub więcej pól grzejnych

jest ustawione na wysoką moc grzania.

• Klikanie: odbywa się przełączanie obwodów

elektrycznych.

• Szum, brzęczenie: uruchomiony jest wentyla‐

tor.

Odgłosy te są normalnym zjawiskiem i nie świad‐

czą o usterce urządzenia.

6.4 Oszczędność energii

• W miarę możliwości zawsze przykry‐

wać naczynie pokrywką.

• Naczynie do gotowania postawić na

polu grzejnym przed jego włącze‐

niem.

6.5 Przykłady zastosowania w gotowaniu

Usta‐

wienie

mocy

grza‐

nia

Zastosowanie: Czas

(min)

Wskazówki

1 Podtrzymywanie temperatury ugoto‐

wanych potraw.

w razie

potrze‐

by

Przykryć naczynie.

1-2 Sos holenderski, roztapianie: masła,

czekolady, żelatyny.

5 - 25 Mieszać od czasu do czasu.

1-2 Ścinanie: puszystych omletów, sma‐

żonych jajek.

10 - 40 Przykryć naczynie.

2-3 Gotowanie ryżu lub potraw mlecz‐

nych, podgrzewanie gotowych potraw.

25 - 50 Dodać co najmniej dwukrotnie

więcej płynu niż ryżu. Potrawy

mleczne mieszać od czasu do

czasu.

3-4 Gotowanie na parze warzyw, ryb, mię‐

sa.

20 - 45 Dodać kilka łyżek wody.

4-5 Gotowanie ziemniaków na parze. 20 - 60 Użyć maksymalnie 0,25 litra wody

na 750 g ziemniaków.

4-5 Gotowanie większej ilości składników,

potraw duszonych i zup.

60 - 150 Do 3 litrów wody + składniki.

6-7 Delikatne smażenie: eskalopków, cor‐

don bleu z cielęciny, kotletów, bryzoli,

kiełbasek, wątróbki, zasmażek, jajek,

naleśników, pączków.

w razie

potrze‐

by

Obrócić po upływie połowy czasu.

7-8 Intensywne smażenie np. placków

ziemniaczanych, polędwicy, steków.

5 - 15 Obrócić po upływie połowy czasu.

POLSKI 11

1 2 ... 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 ... 35 36

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare