
11.9 Picas funkcija
Ēdiens
Paplātes veids un plaukta lī‐
menis
Uzsildīšanas
laiks (minū‐
tēs)
Temperatūra
(°C)
Gatavo‐
šanas/
cepšanas
laiks (mi‐
nūtes)
Ābolu pīrāgs
(1200 + 1200 g)
2 apaļi trauki ar alumīnija pār‐
klājumu (diametrs: 20 cm) 2.
līmenī
- 170 - 180 50 - 60
Vista, vesela
(1400 g)
2. līmenis - 165 - 175 55 - 65
Vista, puse (1350
g)
2. līmenis - 165 - 175 30 - 35
Pica (1000 +
1000 g)
emaljēta vai ar alumīniju pār‐
klāta paplāte 1. un 2. līmenī
1)
- 180 - 200 30
Pica (1000 g) emaljēta paplāte 2. līmenī - 190 - 200 25 - 35
Quiche Lorraine
(1000 g)
2. līmenis 10 - 15 210 - 220 20 - 30
1)
Pēc 20 minūtēm apmainiet trauku līmeni.
Informācija par akrilamīdiem
Svarīgi Saskaņā ar jaunākajiem zinātnes
atzinumiem pārtikas (īpaši cieti saturošu
produktu) brūnināšana, var radīt risku veselībai.
Tādēļ mēs iesakām gatavot ēdienu pie pēc
iespējas zemākas temperatūras un to pārlieku
neapbrūnināt.
12. CEPEŠKRĀSNS - KOPŠANA UN TĪRĪŠANA
BRĪDINĀJUMS
Skatiet sadaļu "Drošība".
• Tīriet cepeškrāns priekšpusi ar mīkstu drāni‐
ņu, kas samērcēta siltā ūdenī, kuram pievie‐
nots tīrīšanas līdzeklis.
• Lai notīrītu metāliskās virsmas, izmantojiet pa‐
rastu tīrīšanas līdzekli.
• Tīriet cepeškrāsns iekšpusi pēc katras lietoša‐
nas reizes. Tādējādi varēsit vieglāk notīrīt netī‐
rumus, un tie nepiedegs.
• Piekaltušus netīrumus tīriet ar īpašu cepeš‐
krāsns tīrīšanas līdzekli.
• Tīriet visus cepeškrāsns piederumus pēc ka‐
tras lietošanas reizes ar siltā ūdenī samērcētu
mīkstu drāniņu un tīrīšanas līdzekli, un pēc
tam mitrās virsmas rūpīgi nosusiniet.
• Ja jums ir nepiedegoši piederumi, netīriet tos
ar agresīviem tīrīšanas līdzekļiem, asiem
priekšmetiem vai trauku mazgājamā mašīnā.
Tas var sabojāt pretpiedegumu pārklājumu!
LATVIEŠU 23
Kommentare zu diesen Handbüchern