
11.7 Vroči zrak
Jed Količina
(g)
Temperatu‐
ra (°C)
Čas (min.) Položaj
rešetk
Pripomočki
Pecivo iz
krhkega te‐
sta
1)
250 145 25 3 pekač
Pecivo iz
krhkega te‐
sta
1)
250 + 250 145 25 1 + 3 pekač
Pogača
1)
1000 150 30 2 pekač
Pogača
1)
1000 +
1000
155 40 1 + 3 pekač
Pecivo iz vzha‐
janega testa z
jabolki
2000 170 - 180 40 - 50 3 pekač
Jabolčna pita 1200 +
1200
175 55 2 2 okrogla
aluminizirana
pekača (pre‐
mer: 20 cm)
na isti višini
Tortice
1)
500 155 30 2 pekač
Tortice
1)
500 + 500 155 40 1 + 3 pekač
Biskvit brez
maščob
1)
350 160 30 1 1 okrogel
aluminiziran
pekač (pre‐
mer: 26 cm)
Maslen kolač 1200 150 - 160
30 - 35
2)
2 pekač
Piščanec, cel 1400 180 55 2 rešetka
1 pekač
Svinjska pe‐
čenka
800 170 - 180 45 - 50 2 rešetka
1 pekač
Polnjeno peci‐
vo iz kvašene‐
ga testa
1200 150 - 160 20 - 30 2 pekač
Pizza 1000 +
1000
200 - 210 30 - 40 1 + 3 pekač
Pizza 1000 190 - 200 25 - 35 2 pekač
Skutna pogača 2600 160 - 170 40 - 50 1 pekač
www.electrolux.com22
Kommentare zu diesen Handbüchern