Electrolux EKI6763AOX Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 31)

Madvare Temperatur (°C) Tid (min./kg) Ovnrille

Nakkefilet 160 90 - 120 2 - 3

Skinke 150 60 - 100 1 - 2

Andet. Efterbruning ved grill eller over-undervarme 250°C. Anvender du et madlavning‐

stermometer, skal det fjernes inden brug af grill.

Fjerkræ

Madvare Temperatur (°C) Tid (min./kg) Ovnrille

Kylling 180 55 - 65 2 - 3

And

150 55 - 65 2 - 3

And langtidsstegning

ikke velegnet i alt ca. 5 timer 2 - 3

Kalkun helstegt farseret 150 50 - 60 1 - 2

Kalkunbryst 175 70 - 80 2 - 3

Andet. Efterbruning ved grill eller over-undervarme 250°C. Anvender du et madlavning‐

stermometer, skal det fjernes inden brug af grill.

10.14 Lavtemperaturstegning

Brug funktionen til at tilberede magre,

møre stykker kød eller fisk.

Ovnen varmes til den forindstillede

temperatur, og der lyder et signal.

Derefter indstiller ovnen automatisk en

lavere temperatur for resten af

tilberedningstiden.

Læg aldrig låg på, når du

bruger

Lavtemperaturstegning.

Du kan ikke bruge

Lavtemperaturstegning

sammen med

urfunktionerne: Varighed og

Slut.

1. Brun kødet i bradepanden (hvis den

forefindes) ved høj varme.

2. Læg kødet i en bradepande eller

direkte på grillristen. Sæt

bradepanden under risten, så den

kan opfange fedtet.

3. Vælg ovnfunktionen

Lavtemperaturstegning, indstil evt. en

anden temperatur, og steg færdig (se

tabellen).

Madvare Mængde Temperatur

(°C)

Tilberedningstid

(min.)

Ovnrille

Rød Rosa i

midten

Roastbeef (gennem‐

stegt)

800 - 1000 g 150 90 - 110 130 - 140 2

Roastbeef (gennem‐

stegt)

1200 - 1600 g 150 120 -

130

160 - 170 2

DANSK 31

1 2 ... 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 ... 43 44

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

Electrolux EKI6763AOX Bedienungsanleitung Seite 31

Kommentare zu diesen Handbüchern

Verwandte Produkte und Handbücher für Nein Electrolux EKI6763AOX