
Бұзау еті
Тағам Мөлшері Температур
а (°C)
Уақыт
(мин.)
Сөренің
орналасу
ы
Қуырылған бұзау еті 1 кг 160 - 180 90 - 120 1
Бұзау сирағы 1,5 - 2 кг 160 - 180 120 - 150 1
Қой еті
Тағам Мөлшері Температур
а (°C)
Уақыт
(мин.)
Сөренің
орналасу
ы
Қойдың саны,
қуырылған қой еті
1 - 1,5 кг 150 - 170 100 - 120 1
Қозы белдемесі 1 - 1,5 кг 160 - 180 40 - 60 1
Құс еті
Тағам Мөлшері Температур
а (°C)
Уақыт
(мин.)
Сөренің
орналасу
ы
Құстың кесек еті әрқайсысы 200
- 250 г
200 - 220 30 - 50 1
Тауықтың жарты еті әрқайсысы 400
- 500 г
190 - 210 35 - 50 1
Тауық еті, пулярка 1 - 1,5 кг 190 - 210 50 - 70 1
Үйрек еті 1,5 - 2 кг 180 - 200 80 - 100 1
Қаз еті 3,5 - 5 кг 160 - 180 120 - 180 1
Күркетауық еті 2,5 - 3,5 кг 160 - 180 120 - 150 1
Күркетауық еті 4 - 6 кг 140 - 160 150 - 240 1
10.10 Жалпы қуыру
НАЗАРЫҢЫЗДА
БОЛСЫН!
Тағамды грильге пісіргенде
әрқашан тұмшапештің
есігін жабыңыз.
• Гриль жасағанда әрқашан ең
үлкен температураны
қолданыңыз.
• Сөрені гриль кестесінде ұсынылған
сөре деңгейіне орналастырыңыз.
• Грильге тек жайпақ етті немесе
балықты ғана қуырыңыз.
• Бос тұмшапешті гриль
функцияларын қосып, әрқашан
алдын ала 5 минут қыздырыңыз.
Гриль жасайтын аумақ сөренің
ортасында орналасқан.
ҚАЗАҚ 31
Kommentare zu diesen Handbüchern