Electrolux EMS2685X Bedienungsanleitung Seite 39

  • Herunterladen
  • Zu meinen Handbüchern hinzufügen
  • Drucken
  • Seite
    / 52
  • Inhaltsverzeichnis
  • LESEZEICHEN
  • Bewertet. / 5. Basierend auf Kundenbewertungen
Seitenansicht 38
GRØNNSAKER, NUDLER, RIS & PASTA
88
Østerrike
MELBOLLER AV BRØD
(fem porsjoner)
Total tid i ovnen: ca. 8–11 minutter
Redskaper: bolle med lokk (kapasitet på 1 liter)
5 kopper eller puddingformer
Ingredienser
2 ss smør eller margarin (20 g)
1 løk (50 g), finhakket
500 ml melk
200 g tørket brød i terninger
(av ca. 5 rundstykker)
3 egg
1. Kutt rundstykkene i små terninger og legg i bløt i
melken.
2. Fordel fettet på bunnen av bollen og tilsett hakket
løk. Dekk til og kok opp.
1-2 min. 900 W
3. Tilsett løken til brødterningene. Visp eggene, tilsett
og rør godt for å lage en jevn blanding. Tilsett
mer melk om det er nødvendig.
4. Fordel blandingen likt i de fem
koppene/formene, dekk med mikrobølgefolie,
plasser langs kanten av dreieplaten og start
ovnen.
6-8 min. 900 W
La melbollene hvile i ca. to minutter etter
tilberedningen. Ta dem ut av formene og legg
dem på et fat før servering.
Italia
LASAGNE AL FORNO
Total tid i ovnen: ca. 18–25 minutter
Redskaper: bolle med lokk (kapasitet på 2 liter)
grunn, firkantet gratineringsform med
lokk (ca. 20 x 20 x 6 cm)
Ingredienser
300 g hermetiske tomater
50 g skinke, i terninger
1 løk (50 g), finhakket
1 fedd hvitløk, presset
250 g kjøttdeig (okse)
2 ss most tomat (30 g)
salt & pepper
oregano, timian & basilikum
150 ml fløte (crème fraîche)
100 ml melk
50 g revet parmesanost
1 ts blandet opphakkede urter
1 ts olivenolje
salt & pepper
muskat
1 ts vegetabilsk olje til å smøre formen
125 g grønne lasagnaplater
1 ss revet parmesan
1 ss smør eller margarin
1. Del tomatene i skiver, bland dem med skinken,
løken, hvitløken, kjøttdeigen og de moste
tomatene. Krydre og tilbered med lokket på.
5-8 min. 900 W
2. Bland fløte og melk, parmesan, urter, olje og
krydder.
3. Smør inn suffléformen og dekk bunnen av formen
med ca.
1
/
3
pasta. Legg halvparten av
kjøttblandingen på pastaen og hell litt saus over.
Legg en ny tredjedel av pastaen oppå, etterfulgt
av nok et lag kjøttdeigblanding og litt saus, og til
slutt resten av pastaen på toppen. Helt til slutt
dekker du pastaen med masse saus og drysser
parmesan over. Legg smørklatter på toppen og
toppen og tilbered med lokket på.
13-17 min. 630 W
La lasagnen hvile i ca. fem til ti minutter etter at
du har tatt den ut av ovnen.
2. EX-72D-EU Norwegian 18/06/2004 13:37 Page 88
Seitenansicht 38
1 2 ... 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 ... 51 52

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare