
Ushqim Temperat
ura (°C)
Koha
(minuta)
Gjysma
pule, 0,4 -
0,5 kg secila
190 - 210 35 - 50
Pulë,
pulastren, 1
- 1,5 kg
190 - 210 50 - 70
Rosë, 1,5 -
2 kg
180 - 200 80 - 100
Patë, 3,5 - 5
kg
160 - 180 120 - 180
Gjeldeti, 2,5
- 3,5 kg
160 - 180 120 - 150
Ushqim Temperat
ura (°C)
Koha
(minuta)
Gjeldeti, 4 -
6 kg
140 - 160 150 - 240
Peshk (i gatuar me avull)
Ushqim Temperat
ura (°C)
Koha
(minuta)
Peshk i
plotë 1 - 1,5
kg
210 - 220 40 - 60
9.5 Pjekje Vent. Me Lagështirë
Për rezultate optimale ndiqni
sugjerimet e listuara në
tabelën më poshtë.
Ushqim Aksesorët Temperatura
(°C)
Pozicioni
i raftit
Koha
(minuta)
Simite të
ëmbla, 12 copë
tavë për pjekje ose tavë
e thellë
175 3 40 - 50
Simite 9 copë tavë për pjekje ose tavë
e thellë
180 2 35 - 45
Picë e ngrirë,
0,35 kg
rafti me rrjetë 180 2 45 - 55
Role biskotash tavë për pjekje ose tavë
e thellë
170 2 30 - 40
Brauni tavë për pjekje ose tavë
e thellë
170 2 45 - 50
Sufle, 6 copë tasa qeramike në raftin
e telit
190 3 45 - 55
Bazë
pandispanjë
tavë baze pandispanje
në raft teli
180 2 35 - 45
Sandviç
"Viktoria"
tavë pjekjeje mbi raft me
rrjetë
170 2 35 - 50
Peshk i zier,
0,3 kg
tavë për pjekje ose tavë
e thellë
180 2 35 - 45
Peshk i plotë,
0,2 kg
tavë për pjekje ose tavë
e thellë
180 3 25 - 35
Fileta peshku,
0,3 kg
tavë pice mbi raft teli 170 3 30 - 40
SHQIP 19
Kommentare zu diesen Handbüchern