
Étel Hőmérséklet
(°C)
Idő (óra) Polcmagasság
1. pozíció 2. pozíció
Paprika 60 – 70 5 – 6 3 1 / 4
Zöldség sav‐
anyúsághoz
60 – 70 5 – 6 3 1 / 4
Gomba 50 – 60 6 – 8 3 1 / 4
Fűszernövény 40 – 50 2 – 3 3 1 / 4
Gyümölcs
Étel Hőmérséklet
(°C)
Idő (óra) Polcmagasság
1. pozíció 2. pozíció
Szilva 60 – 70 8 – 10 3 1 / 4
Sárgabarack 60 – 70 8 – 10 3 1 / 4
Almaszeletek 60 – 70 6 – 8 3 1 / 4
Körte 60 – 70 6 – 9 3 1 / 4
11.17 Húshőmérő szenzor táblázat
Marhahús
Étel Étel maghőmérséklete (°C)
Rostélyos / filé szelet: véres 45 - 50
Rostélyos / filé szelet: közepesen 60 - 65
Rostélyos / filé szelet: jól átsütve 70 - 75
Sertés
Étel Étel maghőmérséklete (°C)
Sertéslapocka / sonka / tarja 80 - 82
Karaj (borda) / szűzpecsenye 75 - 80
Fasírozott 75 - 80
Borjú
Étel Étel maghőmérséklete (°C)
Borjú roston 75 - 80
Borjúcsülök 85 - 90
www.electrolux.com34
Kommentare zu diesen Handbüchern