Electrolux EOA5851AAX Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 28)

11.11 Tartósítás

Fontos megjegyezni:

• Csak a piacon beszerezhető, azonos méretű

befőzőüvegeket használjon.

• Ne használjon csavaros és bajonett típusú

fedelet vagy fém edényt.

• Ennél a funkciónál az alulról számított első

polcot használja.

• A sütőtálcára ne tegyen hat darab 1 literes be‐

főzőüvegnél többet.

• Az üvegeket azonos szintig töltse fel, és zárja

le kapoccsal.

• Az üvegek ne érjenek egymáshoz.

• Töltsön kb. 1/2 liter vizet a tepsibe, hogy ele‐

gendő páratartalmat biztosítson a sütőben.

• Amikor a folyadék rotyogni kezd az üvegek‐

ben (kb. 35-60 perc elteltével 1 literes üvegek

esetében), kapcsolja ki a sütőt, vagy csökken‐

tse a hőmérsékletet 100 °C-ra (lásd a tábláza‐

tot).

Bogyós gyümölcsök

Befőznivaló Hőmérséklet °C

Befőzés gyöngyöző

forrás kezdetéig

(perc)

A 100 °C-on folytatott

további főzés percben

Földieper / áfonya /

málna / érett egres

160 - 170 35 - 45 -

Csonthéjas gyümölcs

Befőznivaló Hőmérséklet °C

Befőzés gyöngyöző

forrás kezdetéig

(perc)

A 100 °C-on folytatott

további főzés percben

Körte / birsalma / szil‐

va

160 - 170 35 - 45 10 - 15

Zöldségek

Befőznivaló Hőmérséklet °C

Befőzés gyöngyöző

forrás kezdetéig

(perc)

A 100 °C-on folytatott

további főzés percben

Sárgarépa

1)

160 - 170 50 - 60 5 - 10

Uborka 160 - 170 50 - 60 -

Vegyes savanyúság 160 - 170 50 - 60 5 - 10

Karalábé / borsó /

spárga

160 - 170 50 - 60 15 - 20

1)

Hagyja állni a kikapcsolt sütőben.

11.12 Húshőmérő táblázat

Marhahús

Étel Étel maghőmérséklete °C

Rostélyos / filé szelet: véres 45 - 50

Rostélyos / filé szelet: közepes 60 - 65

Rostélyos / filé szelet: jól átsütve 70 - 75

28

www.electrolux.com

1 2 ... 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare